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May 15, 2010
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カテゴリ: 自家製酵母



今日は、人生初参観日でした~~~

と言っても幼稚園の参観日って???って感じで行ったんですけど

教室で子どもたちの様子と園庭での子どもたちの様子を観るでした(^^;

でも娘が自分の椅子を持って先生の周りに皆で輪になって集まって

先生の話を聞いてたり、お友達とお喋りしながら歌ってたり

園庭に行くのも自分で帽子を出して被って水筒持って、1列に並んで。。。

そんなことしてるだけでもちょっと感動してました(T^T)

学級懇談では、今まで話したことなかったお母さんとも話せたりして

とても楽しい時間を過ごすことが出来ました

でも自分の子どもの自己紹介は、緊張しまくりで何喋ったのか

イマイチ覚えてないんです(爆)

同じクラスに私の高校生までの同級生が居たりしてビックリ(@@;

他にも同じような同級生が居るので、懐かしい話しも出来ました

更に嬉しいことに「うちに遊びにおいで~♪」と言ってくれた

とても優しいお母さんが、3名ほど(笑)

これちょっとかなり嬉しいです~~~~~

まず娘が、一番仲良くしてる子のお宅へお邪魔することが決定!!

ちょっと親子でワクワクしてます(*^_^*)

何か手土産。。。作る時間を確保しないと(爆)






* * * * *






バゲット.jpg



また『バゲット』を焼きました~~~

今回のレシピは佐原さんのもので、手順や成型はvivianさんで

これは自家製ヨーグルト酵母を使ってます♪♪

前回、長くし過ぎてオーブンに入りきらなくて歪んでしまったので

今回は、最初から2分割して焼きました(^^;

そうすれば、オーブンに入らない!!なんてことないので(笑)






バゲット2.jpg



それに前回に比べたらマシな感じに出来てるような。。。???

ちょっと自分に甘過ぎですかね???

クープも良い感感じのところがチラホラ(笑)

気泡はと言うと。。。ははははは。。。。

まぁ美味しく軽く焼き上がったのでヨシとします(^^;

元気なヨーグルト酵母さん!大活躍です





バゲット3.jpg



下側のバゲット全貌が写ってないのは、半分無いんです(爆)

焼き上がったのが、お昼だったので熱々を食べてしまったんです(^^;

写真に撮ってから♪とも思ったんですけど、たまには熱々を

と思って、半分カットしてそのままガブリと

やっぱり焼き立てのパンは、とっても美味しいですね~~~(≧∀≦)♪♪

お家パンならではのこの贅沢

幼稚園のお母さん、誰か作ってる人いますかね~???

それちょっとかなり楽しみなんです(。-∀-)ニヒ♪













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手順や成型は、こちら↓













やっぱりクープは、コレ↓






















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Last updated  May 16, 2010 12:01:45 AM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
haruyuutaka141  さん
ヨーグルト酵母ですか!!日々感心の連続・・・私はやっとレーズン酵母に着手下ばかりで、ヨーグルトも興味有りです!いつかきっと・・・バケ焼きたいですね!

素敵な形、 美味しそうなバケにそれと、可愛い娘ちゃんにも☆
ポチ (May 16, 2010 10:31:04 AM)

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
ゆら811  さん
こんにちは~。。
参観日、お疲れ様~。また新しいお友達が出来そうでよかったね。
パンやお菓子作りな好きなママ友が出来るといいね。。
ヨーグルト酵母のバゲ、気泡もばっちりだね。
私はこのごろバゲスランプなので、逃げ腰です。
やっぱりやらないとダメなのはわかってるんだけど~。。
応援♪
(May 16, 2010 02:10:26 PM)

5.16  

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
noitigo28  さん
やっぱり、感動しますよねー
なんか、我が子が先生のお話を聞いてその通りにやってるだけで、じ~んとしませんか?(爆)

幼稚園は、ママ友が沢山出来るので本当に羨ましいです・・・。
小学校でママ友沢山出来たなんて言う方、ほとんど聞いた事がありません(´;ω;`)
omaesanさんなら、パンでもお菓子でも何でも作れちゃうから
お土産セレクトに腕がなりますねー(>_<)
応援♪ (May 16, 2010 09:50:35 PM)

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
Sussy  さん
omaesanさん、こんにちは♪

ヨーグルト酵母のバケット、美味しそうです♪♪

参観日、お疲れ様でした。
子どもの成長や普段とは違う姿を見られると、とっても嬉しく感動しますよね。

高校時代までの同級生と同じ幼稚園でママ友達とは!
それは嬉しいですね!!! 世の中狭いですね♪♪♪
楽しく気軽につきあえるママ友達も増えて、これからますます楽しくなっていきますね♪

火曜日の遠足、元気いっぱいに楽しめるといいですね!!!


(May 17, 2010 06:48:55 AM)

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
Fairy mimi  さん
こんにちは~!
参観日、お疲れさまでしたぁ^^
幼稚園の参観日って可愛いでしょうね♪ 私は遠い昔だけど懐かしく思います。
お子さんの自己紹介を親がするんですね(@.@)
息子、小学校低学年くらいまでは授業参観に行くと私を見つけては嬉しそうに手を振ってくれました^^
ママ友さんも出来て良かったですね!!これからが楽しみね♪

バゲット、美味しそう^^ 2分割して焼くといいのね!
私もバゲット、焼けるようになりたいわ^^
↓カンパーニュ、いいなぁ~!たまらなくいい香りが漂ってきそうです(^-^*)
私はまだ初心者なので取説にあるパン作りからやってみようと思います^^
夫が食パンを気に入って朝、喜んで食べてま~す♪
ぽち☆
(May 17, 2010 11:14:59 AM)

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
omaesanさん、こんにちは。明日は初遠足ですねぇ^m^ 娘ちゃん、元気になった感じで行かれそうですよね♪↑幼稚園での光景描写を読んで、なんだか懐かしさと可愛らしさに胸がキュン♪となっていますよぉ^0^ 今までとまた違った貴重な時間が流れている感じですねぇ。お母さん同士の交流も、幼稚園時代はほんわか♪手作り♪な感じが良いですねぇ。私も紙芝居サークルで楽しんだ思い出があります。omaesanさんもパン作りサークル、結成したりして^m^で、こ~んな美味しそうなパンを、子供の話やらしながら試食会!楽しそう~♪と、勝手に妄想!!遠足、お天気でありますように^^ポチ☆ (May 17, 2010 01:44:05 PM)

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
kubodon  さん
こんにちは~。
初参観日お疲れ様でした^^
新しいお友達も出来そうで、良かったですね~。

バゲ、軽く焼けてる感じが分かりますよ~。
私も今、2種類の酵母で2つ仕込んでるけど
こんな風に軽く焼けるといいなあ。。
ドキドキですよ。。

応援~。 (May 17, 2010 02:52:42 PM)

Re:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
fumichiharuatu  さん
バゲットおいしそう~!!焼きたてバゲットなんてホント最高ですよね~。

参観日お疲れ様でした!
子どもの様子が見れるのは嬉しいですよね。
でも子どもたちも親が来てると普段と様子が違うみたいですけどね・・・(-_-;)
うちは参観日でもなかなか新しいお友達というのはできずでさみしい・・・(T_T)
なんかものすごくあっさり終わるというか・・・。
その場でなんでもないことをちょろっとしゃべってそれで終わりになっちゃって。

応援です! (May 17, 2010 09:02:14 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
haruyuutaka141さん
お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

私、一番最初に起こしたのがヨーグルト酵母だったんです☆
ブクブクと良い感じで、ヨーグルトだと手が出しやすかったです(^^;
田舎なもんで酵母に使えるレーズンが、近くに無いもので(爆)

haruyuutakaさんもバゲットどうですか?
焼き始めるとたまらなく楽しいですよ♪♪
しかも焼き立てバゲット♪これホント美味しいです(^m^)

>ポチ
ありがとうございます♪♪
(May 18, 2010 11:26:19 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
ゆら811さん
こんばんは~♪
ホントお返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

親になって初めての参観日☆
ちょっと感動したり、これで終わり?みたいに思ったり(^^;
しかも物凄い普段着で良いんだ~♪と思いました(笑)
色々なお母さんたちに声掛けられてちょっと嬉しかったです(*^_^*)
ホントに!パン焼き仲間とか出来たら最高ですよね♪♪

ゆらさんのバゲ、いつも美味しそうで素敵ですけど???
私、逃げ腰ではないんですけど。。。当たって砕けてばかりです(^^;
このバゲ、良い感じなんですかね???

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(May 18, 2010 11:30:47 PM)

Re:5.16(05/15)  
つぼんち16さん
こんばんは~♪

応援ありがとうございます♪♪

(May 18, 2010 11:31:11 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
noitigo28さん
お返事お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

分かります~~~!!
そうなんです!自分の椅子を運んで先生の前に座って
ちゃんとお話聞いてる姿。。。成長してる~~~!!って感動してました☆
お友達と一緒に歌ってる姿にも(T^T)
やっぱりそうですよね♪♪

小学校では、なかなかママ友出来ないんですか!?
じゃぁ今のうちに作っておかないと!!
割と年下のお母さんたちに声を掛けられてる気がします(^^;

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(May 18, 2010 11:35:20 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
Sussyさん
こんばんは~♪
お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

ありがとうございます♪
ヨーグルト酵母、2代目も準備完了なので良い感じです♪
でも1日の時間、もう少し欲しいです!!!!

親になって初参観日!
ちょっとしたことでも感動してました(*^_^*)
何だか成長してる~~~♪って嬉しくなりました♪♪

>高校時代までの同級生と同じ幼稚園でママ友達とは!
これビックリでした(@@;
地元なので同級生が居るのは分かりますが、お父さんじゃんくて
お母さんに同級生が多いのがビックリです(笑)
楽しい幼稚園生活送れますように♪♪

(May 18, 2010 11:40:08 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
Fairy mimiさん
こんばんは~♪
お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

親になって初参観日!
ちょっとしたことでも感動してました(*^_^*)
私の方を恥ずかしそうに見ながら手を振る娘が可愛くて♪♪
お友達と一緒に歌ってる姿も可愛かったです☆

あっ!そうなんです!!
学級懇談の時に子どもと自分の紹介をするんですよ~!!
長所&短所みたいな感じで。。。兄弟何人とか(笑)
最後の方に回って来たんですが、アワアワでした(@@;

パン!旦那さん、喜んで食べてくれてるんですね~♪♪
聞いてて私も嬉しいです♪♪
うちの旦那、朝はご飯!って決めてるので。。。
てかパンをあまり食べないんですよね(--;
まぁ諦めモードです(爆)
ホント食べるのってお総菜パンくらいですよ!!
物凄いオヤジ!って感じの考えなもので(笑)

バゲット!2分割じゃなくても良いですよ(^^;
私は、この前長くし過ぎて失敗してたので今回は2分割で(笑)
是非ぜひ♪バゲット焼いてみて下さいね~♪♪

>ぽち☆
ありがとうございます♪♪
(May 18, 2010 11:47:22 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
チャーさん
こんばんは~♪
お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

チャーさん、紙芝居サークル!とっても似合ってそうです(*^_^*)
しかもチャーさんなら手作りの紙芝居とか作って楽しませてくれそうです♪
私の周りのママさん達に同じような趣味を持ってる方が居たら
最高に嬉しいんですけど。。。どうでしょう!?

親になって初参観日!
色んなちょっとしたことで感動してました(*^_^*)
自分の椅子を運んでる姿、先生のお話を聞いてる姿。。。
こんなことでも成長したんだ~~~!!って(笑)
もう可愛くて可愛くて仕方なかったです♪♪
発表会とかになったら更に感動しますかね?

ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(May 18, 2010 11:51:08 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
kubodonさん
こんばんは~♪
お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

親になって初の参観日、色々と感動したりしました♪♪
もう可愛い娘の姿!ホントたまらなく可愛かったです(^^;
誰が何と言おうと可愛いんです!!(^m^)

新しいママ友(笑)
何だか新しいのか古いのか分からない感じでした(^^;
地元なのにママさんに知ってる方が多いって、旦那さんを
自分の地元に連れて帰ってる!?
まぁ私もそうなんですけど(笑)

バゲ!これ良い感じですか?
自分で焼いててサッパリわからなくなってます(笑)
最近、見た目はビミョーでも軽く焼き上がるのは何故でしょう???
ホント色んな疑問が大アリです(^^;

>応援~。
ありがとうございます♪♪
(May 18, 2010 11:55:17 PM)

Re[1]:** ヨーグルト酵母で♪シンプルバゲット **(05/15)  
fumichiharuatuさん
お返事遅くなるばかりで。。。スイマセン<(_ _)>

焼き立てバゲット!!
これは本当に美味しいです~~~♪♪
お店で焼き立てに出会えるのってなかなか無いですもんね♪
お家パンならではですよね(*^_^*)

親になって初参観日!!
人から見れば大したことないことでも感動してました☆
普段とは違う様子なんでしょうけど、私からしたら
娘が自分の椅子を運んだり、先生の話を聞いてるって言うことも
何だかとってもお姉ちゃんに見えて感動してました(T^T)

うちの幼稚園、親同士の交流をってことで学級懇談1時間もあったんです。
だから色んなお母さんのお話を聞けました(*^_^*)
いつも会わなかったお母さんともお話も出来て良かったです♪♪
fumichiharuatuさん!お互い頑張りましょうね♪♪

>応援です!
ありがとうございます♪♪
(May 19, 2010 12:01:06 AM)

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