** ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ **

素敵なカフェだね。

こういうところで一人で静かにコーヒーをすすりたいなあ。。。

わかるよ。シフォンナイフ。。。よく同じ使い方するもんね。（笑）

ポチ★ (Jun 21, 2010 01:51:21 PM)

返事を書く

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ｏｍａｅｓａｎ

フォローする

Calendar

お出掛け

(13)

Favorite Blog

◆夕焼け空　　酢豚

New! haruyuutaka141さん

太っちょショッピン… 子涼2704さん
美的生活 rose blue☆さん
ＢＥＰのラガディ・… ラガディ大好きな亜希子さん
おしゃれとネイル日記 by mamiさん

Comments

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) chiharuさん♪ こんにちは♪ chiharuさん…

chiharu80 @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) yukiさんーー＾＾カタログギフトお買い物…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー！！花ちん♪ あ…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re[1]:優しい♪牛乳パン。(04/01) chiharu80さんこんにちは～♪ コメントめ…

花ちん♪@ おひさ。おかえり-----＾＾

☆気になる商品☆

Jun 21, 2010

今日は、曇ってて物凄い蒸し暑いですーーーーー！！！！

月曜日の午前中は、ほぼ毎週片付け＆掃除で終わります（－－；

いつも土日に思うように片付けも出来ないままなので。。。

でも今日は、なかなか段取り良くパン生地も仕込みました

まぁホシノや自家製酵母じゃなくサフですが（＾＾；

今、焼き上がって冷ましてます

昨日は、お父さんが知り合いから聞いてきた

山の中にあるカフェに行って来ました

ウチからだと。。。車で５０分くらいのところだったと思います（＾＾；

本当に山の中にポツンとある自宅兼クラフト工房兼カフェでした

そりゃ誰かに聞かないと分からない感じでした(笑)

クラフト工房　直江.jpg

「クラフト工房直江」さんです♪

って、外観が無いので分かりませんよね(爆)

写真を撮らせてもらおうと思ったら、豪雨に会いまして。。。

雷ゴロゴロドーーンって凄い勢いになってしまって。。。

これは、とっても素敵な広々としたお庭の写真です（＾＾；

大きな素敵なお家の離れ的なカフェ＆クラフト工房で

至るところに山野草やお花が、センス良く並べてあって

我が家も自然の中ですが、違った感じの自然の中で

ゆったりと癒される感じのカフェでした

クラフト工房　直江２.jpg

定年を機に神戸から移住されたご夫婦が経営されてるカフェで

奥さまが、木彫り？の先生＆カフェを♪♪

ご主人さまが、外回りのガーデニングをと言う風にされてて

と～～～っても素敵なご夫婦でした(*^_^*)

クラフト工房　直江３.jpg

カフェと言ってもメニューは、珈琲と紅茶と子どもにジュースだけです。

で、奥さまお手製のケーキはオマケらしいです

しかもお値段にビックリ！！１人４００円なんです（＠＠；

珈琲なんてポットにお代りが付いてですよ！！！！

なので５人で２０００円だったのでビックリしました（＠＠；

お天気が良かったらお庭のテーブルでゆっくり出来るそうで

奥さまも本当に品良いセンスの良い素敵な方でした

あっ！もちろんご主人さまも(笑)

何度でも行きたくなるようなカフェでした*:.｡☆..｡.(´∀｀人)

あんなご夫婦。。。憧れちゃいます

＊　＊　＊　＊　＊

ホシノ山食.jpg

久々に起こしたホシノで、久々に『山食』を焼きました

それも何を思ったのか、かなり久々の２つ山で（＾＾；

何だか本当に地味ぃ～～～な山食が出来ました。。。

レシピは、vivianさんのレシピなんですけど

ホント申し訳ないような感じに焼き上がりました（Ｔ▽Ｔ）

ホシノ山食２.jpg

しかも型に塗るショートニングが、甘かったらしく。。。

久々に型にくっ付きまくりでして。。。（－－；

シフォンの時には、あまり出番のないシフォンナイフで

丁寧に丁寧に型から出しました(爆)

って、片面は案の定ナイフでブスっとさしてますけど(￣∀￣*)ゞ

それにちょっと過醗酵気味だったので、キメが粗くなってます(爆)

でもでも♪久々のホシノの山食、あっさりしててふわふわで

キメは粗くとも美味しかったです

これもまた練習？修行の必要アリですね(｡-∀-)。

ランキングに参加してます♪

お手数ですが、お帰りの際にポチっと

クリックで応援お願いします<(_ _)>

とっても励みになってます

にほんブログ村
（↑コチラをクリックして下さい♪）

お気軽にコメントもお願いします♪♪

今日のレシピ↓

Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ

価格：1,470円（税込、送料別）

愛用のカッティングボード↓

HOMESTEAD ホームステッド ★スタッフおススメの一押し商品カントリー家具ナチュラル雑貨カ...

価格：2,900円（税込、送料別）

やっぱり欲しい。。。↓

★カバー付【WENGER】ウェンガーパン切りナイフ/ブレッドナイフ［こげ茶］

価格：3,045円（税込、送料別）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Jun 21, 2010 01:23:36 PM
コメント(12) | コメントを書く

[ホシノ天然酵母] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

mamin* さん

Re:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

kubodon さん

こんにちは～。
私もこんな素敵なカフェでお茶したいです。。
というか暮らしたいかも！

山食パン。そんな地味～ぃな感じには見えないですよ～。
くっつくと中々剥がすの大変ですよね～。。

応援～。 (Jun 21, 2010 02:57:49 PM)

返事を書く

Re:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ゆら811 さん

yukiちゃん、こんにちは～。。
本当に月曜の午前中はいろいろなことに追われるね～。。
でも子どもがいないからどんどんはかどるんだけどね。
素敵なカフェ。。この緑いっぱいのお庭だけでいいわ～。

私も今日viviさんの牛乳やま焼きました。ホシノ起こしてあるんだった～。。そっちも使わなくちゃ。。
私って暑くなってくるととたんに製作意欲が落ちます。
応援♪
(Jun 21, 2010 02:59:51 PM)

返事を書く

Re:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

noitigo28 さん

こんにちは～♪
すっごい安いcafeですね！！
しかも素敵！
えぇ。コレでやっていけるんですかΣΣ(ﾟдﾟlll)←超余計なお世話
こんな素敵なお仕事私にも出来たらいいのになぁ。
絶対無理です(笑)

ホシノの山食おいしそうですよー
私もシフォン以外のところで、シフォンナイフを使うのですが・・・。
その使い方が限りなく使い方間違ってます(笑)
応援
(Jun 21, 2010 03:07:33 PM)

返事を書く

Re:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

haruyuutaka141 さん

自然を感じるカフェで、緑も豊かな感じで、いいですね！
手作りのお菓子も最高ですね！

山食・・こんがり焼けて美味しそうですね！
今日も山食焼かなきゃ・・・
明日の朝のパンが無～い！！
って感じでいつも、せかせか焼いています！ (Jun 21, 2010 03:30:20 PM)

返事を書く

Re[1]:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ｏｍａｅｓａｎさん

mamin*さん
でしょ～♪♪ホント素敵なカフェでした(*^_^*)
確かに！mamin*さん、こういうところでコーヒー似合いそうです♪♪
って、会ったことないのに妄想してます(爆)
ゆったりとした時間が過ごせそうで、お友達と行きたいです♪♪

mamin*さんもシフォンナイフ使うんですね（＾＾；
シフォンの型出しは、最近めっきり手外しばかりしてるので
シフォンナイフこんな使い方です(笑)

＞ポチ★
ありがとうございます♪♪
(Jun 22, 2010 12:26:29 AM)

返事を書く

Re[1]:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ｏｍａｅｓａｎさん

kubodonさん
こんばんは～♪

私もです♪♪
すんごい憧れちゃう暮らしぶりでした(*^_^*)
私の理想とする感じのお宅？お店でした♪♪
いや～我が家。。。片付けないと(爆)

えぇ！？山食めちゃくちゃ地味ぃ～ですよ。。。
いつもだいたい爆発してるような窯伸び見てるせいかも知れないですけど
何だかこじんまりと地味だな～と（＾＾；
また練習ですね(爆)

＞応援～。
ありがとうございます♪♪
(Jun 22, 2010 12:29:09 AM)

返事を書く

Re[1]:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ｏｍａｅｓａｎさん

ゆらさん
こんばんは～♪

ですよ～！月曜の午前中めちゃくちゃ忙しいです（＠＠；
私は、息子が片付けたところから散らかしたりお菓子こぼしたり。。。
何回掃除機かけたら良いんだ！？って思います(爆)
しかも日曜日の片付けが、だいたい残ってるんで。。。

本当に素敵なカフェでした(*^_^*)
何て言ったらいいのか。。。作り過ぎた感じじゃなく
お花ばかりじゃなく、緑いっぱいの素敵なお庭で
周りの山と物凄い馴染んでました☆

ゆらさんの牛乳山食かなり美味しそうでした！！
私のへなちょこ。。。次は頑張りたいです（＾＾；
あっ！私もです。。。暑いのホント苦手で。。。
違うことが気になってくるんです(爆)

＞応援♪
ありがとうございます♪♪
(Jun 22, 2010 12:33:43 AM)

返事を書く

Re[1]:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ｏｍａｅｓａｎさん

noitigo28さん
こんばんは～♪

ホント素敵なカフェでしょ～♪♪
お家も凄い素敵な大きなお家で(*^_^*)
あっ！でしょ！？すっごい安いでしょ！？
私も思いました(笑)これでやっていけるんだ～！？って(＾＾；
趣味でしてるから良いんですかね？？？
もしかして今まで行ったカフェの中で一番安い気がします(笑)
同じことばっかり行ってますけど、近くだったら一緒に行きたいですよね（＾ｍ＾）

あっ｡｡｡やっぱりシフォンナイフ使ってます？
私も肝心なシフォンは、手外しばかりしてるので（＾＾；
こんなところに登場させてます(爆)

＞応援
ありがとうございます♪♪
(Jun 22, 2010 12:37:41 AM)

返事を書く

Re[1]:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ｏｍａｅｓａｎさん

haruyuutaka141さん
本当に♪お手入れは、物凄い行き届いてるんですけど
作りすた感じのないお庭で、周りの山と馴染んでます(*^_^*)
なのでホントゆったりと癒されるカフェですね～♪
お天気が良かったら。。。と思いながらお庭や林を眺めてました(笑)
奥さまの手作りケーキも良いでしょ～！？
ホントこういうの憧れちゃいます（＾ｍ＾）

ホシノ山食。。。これリベンジですね。。。
美味しそうって言ってもらえると救われます(笑)
haruyuutakaさん家みたいにパンの消費早かったら嬉しいですよね♪♪
ＵＰ楽しみにしてます(*^_^*)
(Jun 22, 2010 12:41:36 AM)

返事を書く

Re:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

Sussy さん

omaesanさん、こんにちは♪

とっても素敵なカフェですね♪♪
こんな隠れ家的カフェ、静かにゆっくりのんびり時間を過ごしたいですね♪

山食、焼け具合も凄く美味しそうですよ。
お忙しい中、お疲れ様です★

中学生みたいなグループ…　へっ??　全員で無視??????　そんな人たちが幼稚園ママにいるなんて…　びっくりです…　 (Jun 22, 2010 01:39:11 AM)

返事を書く

Re[1]:**　ホシノで♪久々の山食＆と～っても素敵な♪カフェ　**(06/21)

ｏｍａｅｓａｎさん

Sussyさん
こんにちは～♪

でしょ～♪♪
本当にとっても素敵なカフェでした(*^_^*)
ここも子連れでも全然ＯＫな感じで、ご夫婦が凄く優しく
娘＆息子に接してくれてました♪
またお天気の良い日にゆっくり行きたいです♪♪

山食、美味しそうって言ってもらえると救われます（＾＾；
反対側。。。かなりブスっとなってるもんで(爆)

Sussyさん、へっ??って(笑)
めちゃくちゃ笑えました（＾ｍ＾）
でもホントに居るらしいんですよ。。。中学生みたいなグループ。。。
私もビックリですよ！！そんな大人になってまで。。。
その教えてくれたママ友に「一見、仲良しグループで分からないけど」
って言われたので「怖ぁーーーーーっ！！」ってなりました（＠＠；
あまり深入りしない方が良いみたいです(爆)
(Jun 22, 2010 10:55:54 AM)

返事を書く