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Jan 26, 2011
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日は、風が強いです。。。余計に寒い。。。デス

洗濯物が凄い勢いでクルクルなってます(--;

しかもとうとう娘の幼稚園にもインフルエンザが!!!!

まだ娘のクラスには、居ないんですけど

お隣のクラスに2人ほど。。。年長さんにも2人ほど。。。

なので帰ってから念入りに手洗い&うがいをしてます(@@;

って、娘は良いんですけど。。。息子。。。

手洗いは手伝えば良いんですけど、うがいですよ。。。

うがいしてるのか飲んでるのか?????

どう見ても口に入れた水より、出してる水が少ない(--;

しないよりはマシ?と思ってさせてますが、ビミョーです(爆)

なんとかインフルを貰わないように乗り切りたいです!!!!







* * * * * * * * * *






生苺シフォン.jpg



また作りました(笑)『生苺シフォンケーキ』です

今回は、ちゃんと?シフォン型で焼きました(*^_^*)

水分を100%生苺で、17cmの型で120gくらい入ってます

レシピは、もちろん小嶋ルミさんのものを参考にしてるんですけど

小嶋さんのレシピの計量は、細かいですよね?

苺以外は結構丁寧に計量してますが、苺は。。。

お得意の適当な感じなんですよね(^^;

だから毎回ビミョーにグラム数が違ってます(爆)





生苺シフォン2.jpg



その適当さが裏目に出たのか。。。型出しが。。。

いつも手外しでスルっと出せるのが、出しにくい(--;

なので私が使うと失敗が多い シフォンナイフ も使って

悪戦苦闘しながら、どうにか出しました(笑)

出してしまえば、ふわふわのシフォンになってました

このシフォン♪焼き上がる時のあの香り

物凄いすんごい良い香りなんですよ*:.。☆..。.(´∀`人)

そして何より美味しいんです(笑)←いつもの自画自賛デス。。。





生苺シフォン3.jpg



前回のカップシフォン、プレゼントするはずが

甥っ子&姪っ子&我が子のおやつになってしまって(@@;

なので今回は、ちゃんとママ友にプレゼントしました

初めてプレゼントするママ友に「噂は聞いとるよ♪」と(笑)

食べた感想は「苺のプチプチが癖になるわ~♪」とか

「いつもこういうの食べない子が、バクバク食べたよ♪」とか

「苺のシフォンなんて初めて食べた♪」とか

「えぇ!?あのゆきさんが作ったん!?意外!!」とか(笑)

何だか嬉しいことをいっぱい言ってもらえて嬉しかったです(*^_^*)

となると♪調子に乗りやすい私は、また焼くんですよね

フフフ。。。「意外」って言われるのも嬉しかったりするんです(^m^)










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Last updated  Jan 26, 2011 11:57:18 AM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
mamin*  さん
小児科の先生が子供は鼻から移るのが多いと言ってたよ。
手についた菌そのままじゃインフルにはならないけど
子供って鼻のなかいじるじゃない?
それがてきめんらしいよ。
手洗い気をつけよう!!
美味しそうなシフォンにポチ★ (Jan 26, 2011 12:30:50 PM)

こんにちは^^  
chiharu80  さん
yukiさん~^^

中にいれても上手に膨らんでいいな~
私。。フレーバー入り。。なかなか上手くなくって
こんどチャレンジしてみようっと。。
やっぱりルミサンのレシピ本買おうかな^^
図書館で借りてコピーしてみてるので^^ハハハ
買い回り☆お買い物しにきますね~

今日はとってもあたたかです~♪
お散歩も気持ちが良かったです^^

いつもありがとうございます
又遊びにきますね~^^p (Jan 26, 2011 12:57:23 PM)

Re:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
French country  さん
メッチャメチャおいしそうです~~~\(≧▽≦)/

フルーツのシフォンって
本当にいい香りがしますよね♪('▽^*)^☆

私はチョコや抹茶やゴマ
ハーブのシフォンなんかも好きですが
やっぱりフルーツのシフォン大好きです~~~εΞ(*ノ^^)ノ
(Jan 26, 2011 03:13:01 PM)

Re:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
ゆら811  さん
yukiちゃんこんにちは~。。
きゃ~。。今日は私もシフォン、シフォンつながりだね~。。
生のイチゴで作るシフォン、これ今度やってみようかな。。
イチゴが綺麗に散らばっていて、穴もあいてないのがすごいわ~。。
綺麗に型だしも出来てるよ。

これはプレゼント用だったんだね。きっと貰ったママはうれしかったろうな~。。
意外って言われるの私もけっこう好き。。いかにもやらなそうだからね~、私・・。

インフル、ならないようにしなくちゃね。。
次男の小学校はお茶うがいをしているよ。毎朝冷ました緑茶持って学校行ってます~。。
応援♪
(Jan 26, 2011 03:18:45 PM)

Re:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
いちごが覗きこんでて食べたらいちごのプチプチ感が味わえるのでしょうね~♪
娘さんの幼稚園にもインフルエンザやってきたんですね。
手洗いうがいをして予防するしかないですもんね!

応援☆ (Jan 26, 2011 04:55:05 PM)

Re:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
りく-まま  さん
こんばんわ^^
うちのこ今日熱が出て・・・39度さがらずだったので病院へいったけどインフルじゃなくて(^▽^) ホッ!
寒いからね~ 気をつけなきゃ(汗)

イチゴのシフォンいいね!つくりたいとおもいながらもったいなくてそのまま食べちゃう私と娘(笑)
お友達とかに喜んでもらうと自分ちで食べるより嬉しかったりするんだよね♪おすそわけやめられない^^*

ポチ☆ (Jan 26, 2011 11:58:52 PM)

Re[1]:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
mamin*さん
>小児科の先生が子供は鼻から移るのが多いと言ってたよ。
↑そうなんですね!?分かりました!!
うがいは、もちろん!手洗いを頑張ります☆
どこで誰に貰うか分かりませんもんね。。。
気を付けます(@@;

>美味しそうなシフォンにポチ★
ありがとうございます♪♪
(Jan 27, 2011 03:13:06 PM)

Re[1]:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
French countryさん
ありがとうございます(*^_^*)
そうなんですよね~♪フルーツのシフォン美味しいですよね☆
このシフォンなかなか好評なので、つい調子に乗って作ってます(笑)

>私はチョコや抹茶やゴマ
>ハーブのシフォンなんかも好きですが
↑ハーブのシフォン!?食べたことないです(@@;
何だかとっても良い香りがしてきそうですよ~~~♪♪
チョコ好きの子どもたちにチョコシフォン作りたいんですが
膨らみ悪いと聞いてるので。。。怖くて(^^;
抹茶&黒豆も作ろう!と思いながら。。。これは確実に
子どもにウケ悪し!なんですよね(爆)
大人向けに☆
(Jan 27, 2011 03:16:14 PM)

Re:こんにちは^^(01/26)  
chiharuさん
こんにちは~♪
今日も寒くて公園でガチガチ震えてました(@@;
こんな日に外遊びは、親がキツイです。。。

良いですよ♪ルミさんのレシピ本♪♪
このレシピに出会ってからシフォン変わりました!!
フワフワなのに♪しっかりとしたシフォンが出来るようになりました(*^_^*)
なので他の方のレシピで作る時も手順は、ルミさんのものです♪
本当にかなりお薦めです☆

chiharuさん、シフォン是非ぜひ♪作って下さいね♪♪
自分で作るようになって、シフォンお店で買わなくなりましたもん(^^;
何だか高い気がして(笑)

>又遊びにきますね~^^p
ありがとうございます♪♪
(Jan 27, 2011 03:20:22 PM)

Re[1]:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
ゆらさん
こんにちは~♪

ゆらさんの乙女チックなシフォンに比べたら。。。
あんな可愛いの私には出来ないですもん(T▽T)
やっぱり弟子入りしたいです(笑)

是非♪生苺でシフォン作ってみて下さい(^m^)
私的には、かなりハマってます♪♪
きれいに苺散らばってます?特に何もしてないです(^^;
いつもの適当な感じでしてるので(爆)
型出し写真だと誤魔化されてるんですかね!?
結構、真ん中の辺りがボロっとなってたんです(--;
フフフフ。。。また焼きますよ~~~♪♪

>意外って言われるの私もけっこう好き。。いかにもやらなそうだからね~、私・・。
↑それが意外です(笑)
私の勝手なゆらさんのイメージは、絶対作りそう♪なみ目―じですから♪♪
ナチュラルで物凄い可愛い♪イメージです(*^_^*)

>次男の小学校はお茶うがいをしているよ。毎朝冷ました緑茶持って学校行ってます~。。
↑お茶でうがいしてるんですね(@@;
しかも持参なんですね!!毎朝、冷ますの大変ですね。。。
でもホント!インフルにならないようにしないと!ですよね(--;

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 27, 2011 03:25:51 PM)

Re[1]:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
ちっこいmariママさん
そうなんです♪苺のプチプチたまりません(*^_^*)
しかも甘くてとっても良い香りなんですよね~~~♪♪
ママ友に「ゆきちゃんのシフォンは、お店のみたいに生クリなくても
美味しく食べれるから好き♪♪」って言われました☆
褒められると直ぐ調子に乗るタイプなんで(^^;

>娘さんの幼稚園にもインフルエンザやってきたんですね。
そうなんです。。。どうもインフルやってきたみたいです。。。
なんとかならないように予防は、しないといけないですよね(@@;
毎年、毎年、嫌になりますよね。。。
お互い気をつけましょうね!!

>応援☆
ありがとうございます♪♪
(Jan 27, 2011 03:28:20 PM)

Re[1]:+ と~っても良い香り♪生苺シフォン +(01/26)  
りく-ままさん
こんにちは~♪

わぁ!娘ちゃん、インフルじゃなくて良かったですね!!
幼稚園で家族全員が、インフルになってる子聞きました(--;
そうなると困りますもんね。。。
お互い気をつけましょうね(@@;

ウチもですよ(笑)
娘が1P1人で食べちゃうので。。。
だから最近は2P買って1Pは、そのまま食べて
もう1Pは、お菓子用に取って残りをそのまま食べてます(^^;
そうでもしないと全然残らないんですもん(--;

>お友達とかに喜んでもらうと自分ちで食べるより嬉しかったりするんだよね♪おすそわけやめられない^^*
↑確かに!!家では、もう当たり前になってるので。。。
色々褒め言葉を貰うと物凄い嬉しくて(*^_^*)
ついつい調子に乗って作るんですよね(笑)

>ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(Jan 27, 2011 03:43:51 PM)

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