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Dec 11, 2011
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カテゴリ: 自家製酵母


今日は娘、憧れのコタツをジジ&ババの部屋に出してもらいました(笑)

6歳にしてオバハン臭い娘。。。おコタでミカン食べたいと(-∀-)

私、コタツ嫌なんですよね。。。掃除するのも面倒だし。。。

それに入ると出て来ないですよね?寝ちゃうし。。。(笑)

暖かいのは分かってるんですけどね(^^;

でも掃除するのは、私。。。ハァ。。。

そのお陰で、朝から蔵を大掃除してました(爆)


そんな娘の昨日の発表会です♪♪

発表会’11.jpg

左から♪自分で好きな?得意な?ものをってことで

娘が選んだのは「縄跳び」でした♪♪

1人で跳んだり、お友達と2人で跳んだり、大縄の中で

フラフープを跳びながら跳んだり♪♪

ちょっと引っかかりましたけど、頑張りました( ̄m ̄*)

真ん中は、劇♪「ウサギ」の役♪大きな声で台詞言えてました♪

可愛く踊りながらも歌ってました( *´艸`)

右は、合奏♪この写真は、鍵盤ハーモニカですが

他の曲では、小太鼓?もしてました♪♪

去年の年中さんでは無かった楽器を使っての合奏♪♪

本当に成長したな~♪とウルウルでしたよ。゚(。ノωヽ。)゚。

写真には無いですけど、この後手話をしながらの合唱!!

これまた感動で。。。更にお礼の言葉でジィーーーン。。。

もう私、涙をこらえるのに必死でした(笑)

これで幼稚園最後の発表会と思うと余計に。。。

一生懸命頑張ってる子どもたちの姿、本当に感動ですよね?

今のまま可愛い~娘で居て欲しい。。。と真剣に思いました(笑)

反抗期とか来ないで欲しいな。。。(^^;








* * * * * * * * * *






酵母山食2
酵母山食2 posted by (C)omaesan


いつものvivianさんの『酵母山食』レシピではなく

たくさん居る憧れのブロガーさんの1人♪そのお方のレシピで

焼いた『酵母山食』です~~~~~♪♪

使ってる酵母は、確か初めて起こした「柚子酵母」です( ̄m ̄*)

前の家のおばちゃんに庭でなってる柚子を沢山貰ったので(笑)

柚子酵母♪めっちゃ良い香りですね~~~♪♪





酵母山食3
酵母山食3 posted by (C)omaesan


左の写真、裏側なんですけど、なかなか良い感じに~♪♪

コールドスタートのお陰か物凄いピキピキですヽ(≧∀≦)ノ

やっぱりピキピキしてくれると嬉しいですよね♪♪

この後、更にピキピキになってました( ̄m ̄*)

で。。。それが。。。正面が。。。ヒドイことに。。。





酵母山食
酵母山食 posted by (C)omaesan


ガァーーーーーン!!!!il||li_| ̄|○ il||li

真ん中の山が。。。成型ミスで物凄いことになってます( ̄Д ̄;)

きっと閉じ目が甘かったんですよね。。。浮いてますもん(爆)

変な突起物がニョキと出てますし。。。また鼻です。。。( 。-ω-)。

こんな形なもんで、真ん中のお山がオーブンの天井ギリギリ!!

もう膨らまなくて良いよーーーーー!!!!デシタ

凸凹ガタガタ山食ですよね。。。険しい。。。





酵母山食4
酵母山食4 posted by (C)omaesan


このレシピ、バターじゃなくてショートニング使用なんです♪

初めてバターじゃなくてショートニングだけでパン焼きました(^^;

穴開いてますけど、とっても美味しい~~~~~♪♪

フワフワですよ♪♪シンプルな材料なのに~~~( *´艸`)

柚子酵母の香りは。。。ほんのりしてます(笑)

ちょっとこのレシピで、食パン頑張ってみたいです♪♪

てか!この自家製酵母の魔術師さまのレシピで

色々作ってみたいですヽ( ̄▽ ̄)ノ












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Last updated  Dec 11, 2011 03:22:17 PM
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Re:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
haruyuutaka141  さん
柚子酵母ですか??きっといい香りなんかしたりして。。。

こんなに釜伸びする山食・・一度焼いてみたいなぁ・・

娘ちゃんの姿・・感動ですよね・・私も頑張ってる姿みると
思わず涙が・・・
他所の子でもそうなんですから・・・(^-^)

ポチ (Dec 11, 2011 07:02:07 PM)

Re:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ごめーん、正直者の私は笑ってしまったーー!
なんだかお顔みたいになっちゃってるのね、山♪
でも釜伸びもピキリも素敵~!
(って、フォローになってるか・・・心配。(*^▽^*)ゞ)

娘ちゃん、たくさん出るんですね~。
それは見ごたえがあったよね!
応援~♪ (Dec 11, 2011 08:13:29 PM)

Re:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
calm*  さん
ありゃりゃ~
でも、真ん中のお山のとこ食べたい~♪
うちも実家から柚子貰ったんだけど、ひたすら柚子茶☆
さすが、yukiちゃんは、使い方が違う~
ジャムにするほどないんだけど、他に消費方法あったら教えて☆

娘ちゃん頑張ったね!
年長さんの行事は、ひとつひとつが感動だよね><
小学校に入ると、あのころのような大きな感動は少ないから^^
(Dec 11, 2011 08:13:46 PM)

Re:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
baby_yuuka  さん
こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

ごめーんっ 私も笑っちゃったよぉ( ̄∇ ̄;)
うんっ でも窯のびはすごいねーっ
ピキり具合も素敵っ これは気持ちいいね d(^ー゚*)
ショートニング使う山って私も焼いたことないなーっ
きめ細かくてとってもおいしそう♪
このレシピ、私も気になるわーっ
ゆず、私もお友達から頂いたので酵母おこそうと思っていたとこなの。
やっぱ香りがいいんだね。さっそく酵母仕込んじゃおうかなっ

娘ちゃんの頑張ってる姿、かわゆーいっ
これは親の目からみたら号泣ねぇ♪
応援★

(Dec 11, 2011 08:20:41 PM)

Re[1]:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
haruyuutakaさん
こんばんは~♪

>柚子酵母ですか??きっといい香りなんかしたりして。。。
↑酵母液は、とっても良い香りですよ~~~♪♪
パンにしちゃうと、自分じゃなんとなーーーく匂ってる?
って、思う程度ですけど(^^;
きっと知らない人は、全然気付かないと思います(笑)

>こんなに釜伸びする山食・・一度焼いてみたいなぁ・・
↑そうですか!?ヤバいでしょ(@@;
こんなことになるはずじゃなかったのに。。。
真ん中の成型、絶対に失敗してるんですよ(爆)

>娘ちゃんの姿・・感動ですよね・・私も頑張ってる姿みると
>思わず涙が・・・
>他所の子でもそうなんですから・・・(^-^)
↑そうなんですよね♪
やっぱり頑張って一生懸命してる姿って良いですよね♪♪
私、娘が歌ってる口元見るのが大好きです( *´艸`)
もう一生懸命って言うのが、物凄い分かるので(笑)
ホント思わず涙が。。。ですよ?

>ポチ
ありがとうございます♪♪
(Dec 11, 2011 11:40:26 PM)

Re[1]:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
ととろっちさん
こんばんは~♪

>( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
>ごめーん、正直者の私は笑ってしまったーー!
>なんだかお顔みたいになっちゃってるのね、山♪
>でも釜伸びもピキリも素敵~!
>(って、フォローになってるか・・・心配。(*^▽^*)ゞ)
↑良いんです。。。良いんです。。。
笑っちゃって下さい。。。( 。-ω-)。
だって本当にヘンテコですもーーーーーん。。。
真ん中。。。ヤバいでしょ???
これでもちゃんと3等分して量ったんですよ?

>娘ちゃん、たくさん出るんですね~。
>それは見ごたえがあったよね!
↑そうなんです~ヽ(≧∀≦)ノ
ほぼ年長さんメインですから(笑)
親は、ムービーに写真に大忙しでしたよ(^^;

>応援~♪
ありがとうございます♪♪

(Dec 11, 2011 11:44:25 PM)

Re[1]:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
calm*ちゃん
こんばんは~♪

>ありゃりゃ~
>でも、真ん中のお山のとこ食べたい~♪
↑ホント!ありゃりゃ~。。。だよ?
でも美味しいから、近くだったら持って行って見せたかったよ(笑)
で、一緒に食べる~♪が出来たら良いのに。。。(^^;

>うちも実家から柚子貰ったんだけど、ひたすら柚子茶☆
>さすが、yukiちゃんは、使い方が違う~
>ジャムにするほどないんだけど、他に消費方法あったら教えて☆
↑ジャムかぁ。。。何か面倒で(^^;
とりあえず起こせるものは、酵母にしてみようか!って(笑)
まだまだあるんだよね~( ̄m ̄*)
だから第2弾の酵母起こし中。。。って、こればっか(爆)

>娘ちゃん頑張ったね!
>年長さんの行事は、ひとつひとつが感動だよね><
>小学校に入ると、あのころのような大きな感動は少ないから^^
↑そうなの!?
小学校の発表会?って、どんなんだろ~♪
毎年だけど、発表会って年長さんメインだから
見応え十分よ~~~♪♪可愛かった~(≧∀≦)♪
みんな親馬鹿になってたよ(笑)
(Dec 11, 2011 11:49:09 PM)

Re[1]:柚子酵母で♪ビックリ山食~!!(12/11)  
baby_yuukaさん
こんばんは~♪

>ごめーんっ 私も笑っちゃったよぉ( ̄∇ ̄;)
>うんっ でも窯のびはすごいねーっ
>ピキり具合も素敵っ これは気持ちいいね d(^ー゚*)
>ショートニング使う山って私も焼いたことないなーっ
>きめ細かくてとってもおいしそう♪
>このレシピ、私も気になるわーっ
↑良いんです。。。笑って下さい(T^T)
オーブン見ながら「わぁーーーーー!!」って言ってましたから(爆)
でもこのレシピ良いですよ~♪♪
憧れてるブロガーさんの1人!あんこさんレシピです♪♪
ホント味は、美味しく出来たのでリベンジします(^^;
成型。。。気をつけよう。。。( 。-ω-)。

>ゆず、私もお友達から頂いたので酵母おこそうと思っていたとこなの。
>やっぱ香りがいいんだね。さっそく酵母仕込んじゃおうかなっ
↑おぉ!yuukaさんも柚子酵母起こしましょ~♪♪
酵母液♪めっちゃ良い香りですよ~~~( *´艸`)
パンにしちゃうと、焼いた本人は何となく分かりますけど
知らない人は。。。気付かない感じです(笑)
私も新たに第2弾、起こし中です♪♪

>娘ちゃんの頑張ってる姿、かわゆーいっ
>これは親の目からみたら号泣ねぇ♪
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ノ
可愛いんです♪可愛いんです♪♪
一生懸命頑張ってる姿!たまりませーーーん(≧∀≦)♪
いや~可愛かったなぁ~♪♪(爆)

>応援★
ありがとうございます♪♪
(Dec 11, 2011 11:55:54 PM)

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