柚子酵母で♪レーズンカンパーニュ♪

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ｏｍａｅｓａｎ @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) chiharuさん♪ こんにちは♪ chiharuさん…

chiharu80 @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) yukiさんーー＾＾カタログギフトお買い物…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー！！花ちん♪ あ…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re[1]:優しい♪牛乳パン。(04/01) chiharu80さんこんにちは～♪ コメントめ…

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☆気になる商品☆

Dec 12, 2011

今日は、幼稚園部だけ土曜日にあった発表会の振替休日です♪♪

こういうお休み♪ちょっと嬉しいんですよね( *´艸｀)

今日は、の～んびり。。。出来るかな！？

まぁ夕方に英語教室があるので、寒い中お出掛けです(爆)

昨日は、本当に！本当に！疲れましたーーーーー！！

何度も言いますが、我が家。。。物が多いんです。。。

蔵の片付けって、オオゴトですよ？１階も２階もギューギュー(爆)

で、蔵に入りきらない物は、ヨドの倉庫に。。。

とりあえず昨日は、蔵だけでしたけど（＾＾；

大きなゴミ袋に１０袋くらい要らないものを。。。

棚の配置を変えるために、旦那に丸ノコで分厚い板を切ってもらったり

お陰でちょっとスッキリ♪広くなった感じです(￣m￣*)

それでもまだまだ物が溢れてますけど、マシになったので

この状態をキープ出来たらなぁ。。。と(笑)

私としては、まだまだ捨てたい気満々なんですけどね（＾＾；

次回は、ヨドの倉庫のものに着手ですね！！

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

レーズン酵母カンパーニュ.jpg

柚子酵母で『レーズンカンパーニュ』焼きました～～～♪♪

いつもより加水を少し上げて。。。中種を３０％入れて。。。

加水少しだけ上げただけなのに、生地がデロンデロンΣ(-∀-；)

もう成型するのに大変でしたーーーーー！！

いつもそんなに手粉ってしないんですけど、しないと無理！！

ベッタベタで、生地を手刀で締めることが思うように出来ず。。。

そうなるとやっぱりクープは、ノッペリと。。。(涙)

レーズン酵母カンパーニュ２.jpg

今回、レーズンを湯通しせずにそのまま適当に投入です（＾＾；

ただ単に湯通しするのが、面倒だったって話なんですけど

しなくて良かったです！してたら一層デロンデロンでしたから(爆)

もちろんレーズン入れて、ＨＢで３分ほど捏ねてもらいました♪♪

こうした方が、偏らない気がするので(￣m￣*)

レーズン酵母カンパーニュ３.jpg

ね？なかなかキレイにレーズン混ざってませんか？

ちなみにレーズンは、ミックスレーズンを使ってます( *´艸｀)

何種類かのレーズンが入ってて、美味しいんですよね～♪♪

久々のレーズンカンパ♪めっちゃ美味しいんですけど～～～ヽ(≧∀≦)ﾉ

子どもウケはしませんので、大人用のカンパーニュです(笑)

レーズン酵母カンパーニュ４.jpg

カットしたものを一口味見～～～♪♪

おぉ～！レーズンどっさりーーーーーー！！！！

って、思わず嬉しくなって撮りました（＾＾；

湯通ししてなくても全然ＯＫ！美味しいです～～～♪♪

一口目はこのまま食べて、二口目からお約束のクリチを塗って♪♪

更に美味しい～～～～～♪♪久々のレーズンパン♪テンション上がります(笑)

やっぱりレーズン大好きです+.ｄ(･∀･*)♪ﾟ+.ﾟ

柚子の香りは。。。まぁしませんけど(笑)

めっきり寒くなってきたので、ハードパン頑張ります(￣m￣*)

大好きなバゲもそろそろ。。。

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