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Dec 29, 2011
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カテゴリ: 自家製酵母


今日も昨日に引き続き大掃除中をする予定です。。。

もぉーーー!!やってもやってもキリが無いですよーーー(涙)

昨日は、洗面所&2階の廊下&階段&キッチンのワックスがけ。。。

まだ玄関&ダイニング&リビングのワックスがけが。。。

ハァ。。。やっぱりもっと早くにしとけば良かった(T▽T)

てか!大掃除もし始めると色んなところが気になりますよね。。。

普段どれだけ手抜きをしてるかが、よ~く分かります(爆)

しかも今日の夜は、中学の同窓会。。。( 。-ω-)。

結局ちょびっとも痩せないまま。。。何ならデブ増進してる!?

クリスマスとかに調子に乗って食べ過ぎましたからΣ(-∀-;)

私、子どもたちを2人ともお母さんに預けて夜にお出掛けするのって

初めての試みなんですよーーーーー(@@;

大丈夫か!?特に息子!!ちょっと心配なんですけど。。。

まぁ初めての中学の同窓会♪行って来ま~~~~~すヽ( ̄▽ ̄)ノ







* * * * * * * * * *






酵母ショコラリング.jpg



このレシピがUPされてから作りたくてウズウズしてた

『ショコラリング』やっと作りました~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ

今年のうちに作りたかったんですよね~~~♪♪

いや~焼けて良かった♪♪<大掃除より気ががりだったかも!?デス(笑)

レシピ通りにイーストで作ろうと思ったんですが

自家製酵母の中種が結構あって、忙しくてパン焼けなかったら?

って思って、ヨーグルト酵母で作りました(*'-'*)





ショコラリング2.jpg



久々~にミニシフォン型を奥の方から出して。。。(笑)

最近めっきり使ってないですけど、無駄に3個持ってます(^^;

いや!このレシピに出会ったんですから、無駄じゃないです!!

スライスアーモンドが無かったので、溶けない粉砂糖だけを使って♪

もうめっちゃフワッフワですよーーーーーヽ(≧∀≦)ノ

低温で焼いたショコラ♪初めてなんですよ~♪♪

フワフワ過ぎて、型出ししたら。。。サイド潰れました(爆)

はぁ~良い香り♪♪さすが「チョコ好きのための」ってだけあります♪♪




ショコラリング3.jpg



ね?めっちゃフワフワ~なんですよ~~~( *´艸`)

子どもたちも食べる!食べる!物凄い勢いでしたから(笑)

やっぱり研究熱心なあいりおーちゃんのこだわりレシピ♪♪

ホント間違いなく美味しいですよね~~~~~♪♪

これまた完全にハマってしまいました( ̄m ̄*)

中種で作ったせいで、1つの型に6個丸めた生地が入るはずが

1個が大きかったみたいで入らず。。。5個になりました。

と言う訳で、入らなかった3個♪そのまま丸めて焼いて

焼き立て熱々を親子3人で「アチ!アチ!」言いながら食べました(笑)

もちろん焼き立ては美味しい~です♪<口の中、火傷しなくて良かった(^^;

で!で!やっぱりあいりーちゃんのレシピは、翌日もフワフワ~♪

それに時間が経ったら、しっとり&フワフワで美味しい~♪♪

ホント年内にこのパンが食べれて良かったですヽ( ̄▽ ̄)ノ

これで心置きなく年が越せます(笑)

大掃除の合間にパン作り?パン作りの合間に大掃除?

こんな感じでパンは焼いてます( *´艸`)











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似合うかどうかは別として(爆)
見てるだけでも楽しい~ので( *´艸`)



















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Last updated  Dec 29, 2011 08:43:03 AM
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