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Jan 4, 2012
テーマ： パンを焼こう！(16108)
カテゴリ： 自家製酵母
楽しかった？お正月も終わっちゃいましたね。。。
ちなみに旦那は、今日までお休みなんです。
。。。なので、初焼き。。。未だ出来ずですよーーーーー！！
まったく思うように時間も取れず、何も出来ないんですよ？
パンやお菓子を作れない淋しい～ストレスの溜まる日々。。。
淋しさを紛らわせるため？新しく起こしてる酵母の瓶を
眺めたり、振ったり。。。いつでも焼けるように常備酵母で
元種を起こしてみたり。。。スタンバイは、ＯＫです(笑)
そんな姿に家族は、呆れ顔なんですけどねΣ(-∀-；)
今日１日。。。我慢。。。我慢。。。
って！そんなこと言ってたらバチ当たりますかね！？
旦那が働いてるからこそ！私のオーブン生活も出来てる訳で（＾＾；
口に出しては、絶対に！言わないですけどね(笑)
明日は、きっと初焼き出来るはずですヽ(￣▽￣)ﾉ
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
このカンパーニュも去年のものです（＾＾；
楽しかった同窓会の日♪大親友で幼馴染のＴちゃんに送り迎えを
してもらったので、そのお礼と渡すの遅くなってしまってた
お誕生日プレゼントと一緒に渡したカンパーニュです♪♪
ホント優しい～褒め上手Ｔちゃん♪私のパンをいつも褒めてくれます♪
中でも『酵母カンパーニュ』が、大好きだって言ってくれるので
大好きなＴちゃんのためにＴちゃんの大好きなカンパを焼きました( *´艸｀)
ホント私、Ｔちゃん依存症！？ってくらいです(笑)
なかなか腰高に焼けてくれて、クープもガバァ～っと開いて♪♪
このまま渡したのでカット写真はナシで（＾＾；
使ってる酵母は、無難な？ヨーグルト酵母の中種使用です♪♪
。。。でもこのカンパ、Ｔちゃんが大好き～♪って言ってくれる
いつもの普通のカンパではなく。。。ライ麦＆全粒粉入りなんです！！
Ｔちゃんにライ麦や全粒粉が大丈夫か確認もしないで焼いちゃいました(爆)
だから大丈夫だったのか心配です。。。（＠＠；
私的には、この組み合わせ好きなんですよね～～～♪♪
それと。。。全貌が、コチラ！！！！
わぁーーーーー！！キレイに丸められてなかったみたいで
かなり楕円な感じになってました。。。Σ(-∀-；)
クープの開きもバラバラで。。。１カ所、持ち上がってます(笑)
それでも渡しちゃったんですけどねーーー！！（＠＠；
でもこのカンパ、私も食べたい♪って思ったので
初焼きは、このカンパにしようかな～？と思ってます( *´艸｀)
バゲ頑張る！！とか言いながらのカンパ。。。(笑)
今年も早くいっぱい焼きまくりたいです～～～ヽ(≧∀≦)ﾉ
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Re:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
カンパ 難しそうなのをいとも 簡単に焼きあげる 凄いです。 いつかきっとゆとりをもって こんなのが 焼ける自分になりたいと思っています。
ポチ （＾ｕ＾） (Jan 4, 2012 09:58:43 AM)
ポチ （＾ｕ＾） (Jan 4, 2012 09:58:43 AM)
Re:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
花ちん♪ さん
明けまして おめでとうございます。
今年も、どうぞ、ど------ぞよろしくネ！
カンパ、美味しそうだね。
見た目の感想だけど、
外がぱり、中は伸びがあってしっとり感があるような。
私好みだわ＾＾
年末、棚を整理していたら、発酵カゴが出てきたよ！
見なかったふりして、また奥にしまっておいたわ 笑
そそ、昨日お花あんぱんを二回焼いたよ。
一回目、なんと玉子を入れるのを忘れたの。
かったい生地だったよ ぶはは。
何かしらミスをする・・・今年も変わらないようです えへ。 (Jan 4, 2012 11:40:31 AM)
今年も、どうぞ、ど------ぞよろしくネ！
カンパ、美味しそうだね。
見た目の感想だけど、
外がぱり、中は伸びがあってしっとり感があるような。
私好みだわ＾＾
年末、棚を整理していたら、発酵カゴが出てきたよ！
見なかったふりして、また奥にしまっておいたわ 笑
そそ、昨日お花あんぱんを二回焼いたよ。
一回目、なんと玉子を入れるのを忘れたの。
かったい生地だったよ ぶはは。
何かしらミスをする・・・今年も変わらないようです えへ。 (Jan 4, 2012 11:40:31 AM)
Re:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
baby_yuuka
さん
おはよー(￣▽￣)ノ
わーっ カッコイイカンパだねーっ
私も昨日カンパ焼いたんだけど
全然ダメだったよぉ｡(*^▽^*)ゞ
やっぱヨーグルト酵母は元気いいなぁ。
旦那さま、今日までお休みなんだね（うらやましい～）
ということはyukiさんの初焼きは明日なのねぇ
ここまでウズウズしてるから沢山焼いちゃいそうだね(笑)
食べきれなかったら食べてあげるよっ♪
応援★
(Jan 4, 2012 12:26:28 PM)
わーっ カッコイイカンパだねーっ
私も昨日カンパ焼いたんだけど
全然ダメだったよぉ｡(*^▽^*)ゞ
やっぱヨーグルト酵母は元気いいなぁ。
旦那さま、今日までお休みなんだね（うらやましい～）
ということはyukiさんの初焼きは明日なのねぇ
ここまでウズウズしてるから沢山焼いちゃいそうだね(笑)
食べきれなかったら食べてあげるよっ♪
応援★
(Jan 4, 2012 12:26:28 PM)
オイシｿ━━?ﾍ(*?∇?)ﾉ"━━?
＊ ミズタマ ＊
さん
カンパーニュ美味しそうすぎます！！
大好きなんですが、あんまり売ってない＠＠
(↑作ろうって気はないのか(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ)
応援ぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹★ (Jan 4, 2012 02:47:52 PM)
大好きなんですが、あんまり売ってない＠＠
(↑作ろうって気はないのか(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ)
応援ぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹★ (Jan 4, 2012 02:47:52 PM)
Re:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
ととろっち７
さん
Re[1]:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
haruyuutakaさん
おはようございます♪
＞カンパ 難しそうなのをいとも 簡単に焼きあげる 凄いです。 いつかきっとゆとりをもって こんなのが 焼ける自分になりたいと思っています。
↑カンパ、バゲに比べたらストレス無く焼けるので（＾＾；
ボウル被せで焼くようになって、クープは開いてくれます♪
カンパ用にしてるボウル黒～～～くなってますけど(笑)
是非！haruyuutakaさんも機会があったら焼いて下さいね♪
楽しい～ですよ？カンパ+.ｄ(･∀･*)♪ﾟ+.ﾟ
＞ポチ （＾ｕ＾）
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 08:45:48 AM)
おはようございます♪
＞カンパ 難しそうなのをいとも 簡単に焼きあげる 凄いです。 いつかきっとゆとりをもって こんなのが 焼ける自分になりたいと思っています。
↑カンパ、バゲに比べたらストレス無く焼けるので（＾＾；
ボウル被せで焼くようになって、クープは開いてくれます♪
カンパ用にしてるボウル黒～～～くなってますけど(笑)
是非！haruyuutakaさんも機会があったら焼いて下さいね♪
楽しい～ですよ？カンパ+.ｄ(･∀･*)♪ﾟ+.ﾟ
＞ポチ （＾ｕ＾）
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 08:45:48 AM)
Re[1]:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
花ちん♪
おはようございます♪
明けましておめでとうございます♪
私こそ！今年もどうぞよろしくお願いします<(_ _*)>
今年もと言うか、これからも末長ぁーーーーーく♪♪(笑)
＞カンパ、美味しそうだね。
＞見た目の感想だけど、
＞外がぱり、中は伸びがあってしっとり感があるような。
＞私好みだわ＾＾
↑どうだったんだろう？？？
食べてないので何とも言えないけど(爆)
カンパは、バゲよりストレス無く焼けるから
どうしてもカンパに逃げてる！？（＾＾；
今年は？今年も？バゲ頑張ります(笑)
＞年末、棚を整理していたら、発酵カゴが出てきたよ！
＞見なかったふりして、また奥にしまっておいたわ 笑
↑えぇーーー！？
しまわないで！しまわないでーーー！！
花ちんもカンパどぉ？どぉ？
せっかく醗酵カゴあるのに。。。Σ(-∀-；)
＞そそ、昨日お花あんぱんを二回焼いたよ。
＞一回目、なんと玉子を入れるのを忘れたの。
＞かったい生地だったよ ぶはは。
＞何かしらミスをする・・・今年も変わらないようです えへ。
↑かったい生地(笑)
私もよく何かしらミスしてるので（＾＾；
お花あんぱん焼いてくれてるのが本当に嬉しい～～～♪♪
花ちん♪パン焼き熱冷めてなくて良かった♪♪
今日は、やっと初焼きが出来そうなので楽しみ～♪♪
(Jan 5, 2012 08:51:47 AM)
おはようございます♪
明けましておめでとうございます♪
私こそ！今年もどうぞよろしくお願いします<(_ _*)>
今年もと言うか、これからも末長ぁーーーーーく♪♪(笑)
＞カンパ、美味しそうだね。
＞見た目の感想だけど、
＞外がぱり、中は伸びがあってしっとり感があるような。
＞私好みだわ＾＾
↑どうだったんだろう？？？
食べてないので何とも言えないけど(爆)
カンパは、バゲよりストレス無く焼けるから
どうしてもカンパに逃げてる！？（＾＾；
今年は？今年も？バゲ頑張ります(笑)
＞年末、棚を整理していたら、発酵カゴが出てきたよ！
＞見なかったふりして、また奥にしまっておいたわ 笑
↑えぇーーー！？
しまわないで！しまわないでーーー！！
花ちんもカンパどぉ？どぉ？
せっかく醗酵カゴあるのに。。。Σ(-∀-；)
＞そそ、昨日お花あんぱんを二回焼いたよ。
＞一回目、なんと玉子を入れるのを忘れたの。
＞かったい生地だったよ ぶはは。
＞何かしらミスをする・・・今年も変わらないようです えへ。
↑かったい生地(笑)
私もよく何かしらミスしてるので（＾＾；
お花あんぱん焼いてくれてるのが本当に嬉しい～～～♪♪
花ちん♪パン焼き熱冷めてなくて良かった♪♪
今日は、やっと初焼きが出来そうなので楽しみ～♪♪
(Jan 5, 2012 08:51:47 AM)
Re[1]:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
baby_yuukaさん
おはようございます♪
＞わーっ カッコイイカンパだねーっ
＞私も昨日カンパ焼いたんだけど
＞全然ダメだったよぉ｡(*^▽^*)ゞ
＞やっぱヨーグルト酵母は元気いいなぁ。
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ﾉ
ヨーグルト酵母！凄いですよーーー！！
酵母液、吹き出すくらいですから（＾＾；
開ける時、要注意です(笑)
yuukaさんもヨーグルト酵母どうですか？
＞旦那さま、今日までお休みなんだね（うらやましい～）
＞ということはyukiさんの初焼きは明日なのねぇ
＞ここまでウズウズしてるから沢山焼いちゃいそうだね(笑)
＞食べきれなかったら食べてあげるよっ♪
↑ﾌﾌﾌﾌ｡｡｡お仕事行きました～～～ヽ(￣▽￣)ﾉ
って、こんなに喜んじゃ駄目ですかね？(爆)
やーーーっと初焼き♪しますよ～～～♪♪
とりあえず良い感じに焼けるように頑張ります（＾＾；
＞応援★
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 09:39:03 AM)
おはようございます♪
＞わーっ カッコイイカンパだねーっ
＞私も昨日カンパ焼いたんだけど
＞全然ダメだったよぉ｡(*^▽^*)ゞ
＞やっぱヨーグルト酵母は元気いいなぁ。
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ﾉ
ヨーグルト酵母！凄いですよーーー！！
酵母液、吹き出すくらいですから（＾＾；
開ける時、要注意です(笑)
yuukaさんもヨーグルト酵母どうですか？
＞旦那さま、今日までお休みなんだね（うらやましい～）
＞ということはyukiさんの初焼きは明日なのねぇ
＞ここまでウズウズしてるから沢山焼いちゃいそうだね(笑)
＞食べきれなかったら食べてあげるよっ♪
↑ﾌﾌﾌﾌ｡｡｡お仕事行きました～～～ヽ(￣▽￣)ﾉ
って、こんなに喜んじゃ駄目ですかね？(爆)
やーーーっと初焼き♪しますよ～～～♪♪
とりあえず良い感じに焼けるように頑張ります（＾＾；
＞応援★
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 09:39:03 AM)
Re[1]:ライ麦＆全粒粉入り♪酵母カンパーニュ♪(01/04)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
ととろっちさん
おはようございます♪
＞素敵なカンパーーー！かっこいい～。
＞美味しそうだよ～～。
＞もらったお友達は絶対嬉しいよぉー。
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ﾉ
でも歪んでますよ(笑)楕円です。。。
Ｔちゃん喜んでくれてると嬉しいんですけど♪♪
＞明日はこれ焼くのかな？楽しみだね。
↑一応、同じようなものを仕込んでます( *´艸｀)
ちょっとライ麦＆全粒粉が、多めになりましたが(笑)
どんな風になるのか。。。頑張ります！！
＞応援～♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 09:42:28 AM)
おはようございます♪
＞素敵なカンパーーー！かっこいい～。
＞美味しそうだよ～～。
＞もらったお友達は絶対嬉しいよぉー。
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ﾉ
でも歪んでますよ(笑)楕円です。。。
Ｔちゃん喜んでくれてると嬉しいんですけど♪♪
＞明日はこれ焼くのかな？楽しみだね。
↑一応、同じようなものを仕込んでます( *´艸｀)
ちょっとライ麦＆全粒粉が、多めになりましたが(笑)
どんな風になるのか。。。頑張ります！！
＞応援～♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 09:42:28 AM)
Re:オイシｿ━━?ﾍ(*?∇?)ﾉ"━━?(01/04)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
ミズタマさん
おはようございます♪
＞カンパーニュ美味しそうすぎます！！
＞大好きなんですが、あんまり売ってない＠＠
＞(↑作ろうって気はないのか(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ)
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ﾉ
うちの近くのパン屋さんも、あまり見掛けないです。。。
ハードパンを売ってるお店あるけど、カンパは無いような。。。
もしかして売り切れてるとか！？(笑)
＞応援ぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹★
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 09:42:36 AM)
おはようございます♪
＞カンパーニュ美味しそうすぎます！！
＞大好きなんですが、あんまり売ってない＠＠
＞(↑作ろうって気はないのか(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ)
↑ありがとうございますヽ(≧∀≦)ﾉ
うちの近くのパン屋さんも、あまり見掛けないです。。。
ハードパンを売ってるお店あるけど、カンパは無いような。。。
もしかして売り切れてるとか！？(笑)
＞応援ぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹★
ありがとうございます♪♪
(Jan 5, 2012 09:42:36 AM)
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