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Aug 24, 2022
テーマ： 本日のお勧め(378355)
カテゴリ： 日本テレビ
日本テレビ『ZIP』
紹介された
『おつけもの処 高野』泉州水茄子丸漬。
水分をタップリ含んだ果肉、皮どちらも
柔らかい水茄子を、塩、酢、しいたけダシで作った
調味液に漬け込んだサッパリ味のお漬物。
包丁で切れ込みを縦に入れ
手で割いてカットするのがお薦めの食べ方で
お茶漬けにもピッタリな一品です。
紹介された
『おつけもの処 高野』泉州水茄子丸漬。
水分をタップリ含んだ果肉、皮どちらも
柔らかい水茄子を、塩、酢、しいたけダシで作った
調味液に漬け込んだサッパリ味のお漬物。
包丁で切れ込みを縦に入れ
手で割いてカットするのがお薦めの食べ方で
お茶漬けにもピッタリな一品です。
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Last updated
Aug 24, 2022 07:47:16 PM
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