お買い物記録。。。

2011.04.11
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カテゴリ: 料理
スモークサーモンのポテトサラダ
スモークサーモンのポテトサラダ

料理名:ポテトサラダ
作者: Lemming♪

■材料(3~4人分)
じゃがいも(大) / 2個
スモークサーモン / 40g
キュウリ / 1/2本
マヨネーズ / 25g
タルタルソース / 15g
カラシ / 1g

サラダ油 / 小さじ1
塩、こしょう / 少々
塩(キュウリ、ジャガイモ茹でる用) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ポテトサラダにスモークサーモンを入れてみました!!彩もよくて美味しいですよ♪

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他の料理に使って余ったスモークサーモンを
ポテトサラダに入れてみました♪
スモークサーモンは余り物だったので量は少しだけだったんだけど
彩りもよくなって美味しかったです!!

毎年夏野菜を育てているのですが
私の住む地域だとゴールデンウィーク辺りに畑に定植するんです~

私の身の回りで手に入れるのは困難な模様・・・
あったとしても送料が1300円とかで
150円もしない野菜苗に1300円の送料は掛けられないと思うんだけど
どうしようか只今迷い中です。。。

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最終更新日  2011.04.12 02:27:54


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