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カテゴリ: 手作り


毎月生地をこねこねしてつくる食べ物の材料とレシピが送られてくる。
ちなみに今までに作ったのは、メロンパン・フカヒレマン・坦々麺(失敗したけど…)・水餃子・カレーパン等。毎回何が送られてくるのかわからないので、楽しみでもあり、不安でもあり…。

そして今回は「アップルデニッシュ」。
今まで何回かデニッシュ系を作ったことがあるけど、いつも途中で生地がだれてきちゃってうまくいったことがなかった(:_;)
で今までの教訓を踏まえて、今回はとにかく生地を冷やすことを目標に、こまめに冷蔵庫にいれた。

で、完成!今までのはとてもお見せできるような代物ではなかったが、今回はまだ見せられる感じに仕上がった…(^-^;

実はこういう果物のデニッシュって私は好きじゃないので、生地の半分は勝手にバナナカスタードデニッシュにした。

なかなか美味しく出来上がり、せっかくなので写真を撮った。ホントは6個できたんやけど、残り2つになってから写真を撮ることを思い付いたので、ちと寂しい仕上がりに…(^-^;


なんか焼き色がつきにくいなって思ってたんだよ~(T-T)





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Last updated  2005.12.04 21:30:23 コメント(6) | コメントを書く
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