オナカテツオの喰闘描日記

2020/05/17
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京都に住んじょった頃にゃぁよぉ作っちょったんじゃが
一人でレタス一個はなかなか消費できんけぇ
ほぇじゃが、おつとめ品コーナーでレタス発見
傷んだ葉っぱを剥いたんじゃろぉの 小ぶりブリブリ
茎は綺麗じゃったけぇ即買い

別の店で珍しゅぅあった薩摩錦豚の挽きを
バラやロースは普通にあるんじゃけど、挽きはなかなか

んで、昨夜、レタスを剥いてホタテ殻焼成粉に漬けちょる間に肉出したら
がびーん!ただの国産豚じゃぁ!

ま、しょぉがなぇっちゃ

氣ぃ取り直して調理
大蒜、生姜、鷹の爪、ぶなしめじ綾、絹鞘、胡桃、中挽韓国唐辛子、パクチーとで

国際情報網で他の作り方いろいろ見ると
殺党やら顆粒スープ素やらサラダ油やら、素敵な面々   鍋蛙〜

わしゃぁ遠慮しちょくでよ 普通の国産豚(便利屋残飯疑)はご愛嬌 ま、たまじゃけぇ



博士!実験は成功です!

辛っらぇ具ぅと爽やかな葉っぱの共演 ブラーヴァ!





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Last updated  2020/05/17 07:28:51 AM
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