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himenoshin
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2009年04月21日
カテゴリ： 料理
昨日の雨から一転
今日は肌寒い陽気、日曜日の馬鹿陽気はどこに？
さて春といえば、沢山の山菜がありますね
ご紹介した、土筆やタラの芽の他にも
ゼンマイ、ワラビ 、わさび菜、菜の花、セリなどなど
中でもやっぱりこの時期の山菜の王者といえば
タケノコでしょう
私も父も大好きなので、旬の時期でなくても
水煮のタケノコを買って来て 食べます。
鰹節、いりこ、茎わかめ、鶏、オバヤキ、一緒に煮る相手もいろいろです
しかし
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・
今年は
・
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もらい過ぎです(-。－;)
たいていおすそ分けもしましたが
食べきれません
・
・
もう要りません、胃まで悪くなりそうですΣ(・ε・；)
涼しげなハナミズキさん
ピンクのシラーさん、ブルーさんはまだのようです
一瞬夏を思わせる色ですね
この方もそろそろ終わりですかね～
明日は７年ぶりに弟が帰省してきます
父も嬉しそうです(*^^*)
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