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あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

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2012.05.09

もう作れないエビチリ

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2466)

カテゴリ：おかず

雷が鳴りました。

こわ～～い。
不安定な天気で伊勢湾では竜巻がおこったようですものね。
どうか被害がでませんように・・・

今日はコーラスメンバーでのお茶会でした。
私はベこもちを作っての参加です。
北海道で端午の節句の時に食べるベこもち
黒砂糖と白砂糖で黒と白の色が牛のようということで

先日団子粉を買ったので作ってみました。
おいしいといって食べてくれましたよ

べこもち by こざこざ

昨日の夕食はむっちーさんが先日エビチリを作ってらっしゃったので
感化されました。
私も作っちゃいました。
この頃エビフライを食べても平気な主人でしたので、
多分大丈夫でしょとちょっと心配ながらも作ってみました。

エビチリ.JPG

が・・・やっぱりだめでした。
もうこれで確実となったわけです。アレルギーです。
しかもエビの中でも安いバナメイエビがだめだということが。
ブラックタイガーの時は大丈夫でした。

ぽつぽつ蚊に刺されたような後が食べた1時間後に現れたときは、
あ～～、申し訳ないことをしたと後悔の念。
まだぎっくり腰が良くならずにメンタル面でも弱い今、
作るべきではなかったわ。

今回はひどくならずに数箇所だけですんだので

肝に銘じなきゃ。

豆腐エビチリ.JPG

豆腐を入れて嵩増しエビチリです。
おいしかったんだけれどねぇ～～

娘が作ったバナナパウンドケーキです

これがおいしかったぁ～～

こうやって失敗もなくおいしくできちゃうと、
レシピをみながらなら何でも作れるさ・・みたいな安易な気持ちになるので
普段つくろうとはしないのよねぇ～

去年、母の日にスリッパをリクエストして買ってもらいましたが
今年母の日のリクエストがある？ときかれたので
食材は用意するのでご飯作ってといったらば
そうきたか・・と言いながら、どうやら作ってくれそうな雰囲気。
期待しちゃお～～

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