温泉旅行は宿泊派？日帰り派？

オマール海老のリングイーネ。
人気のある逸品です。
7000円のコース、のプリモプラット。

スプマンテ、白ワイン、赤ワイン、食後酒にはグラッパ、
自家製レモンチェッロ、ポルトワインビンテージ等。

山のアンティパスト。
自家製鱒の燻製、ハム、パンチェッタ、
野生のクレソンを添えて。
鱒は、シェフ自ら釣ってきた鱒、
釣り仲間が釣ってきた鱒を、燻製にしています。
イタリアの食肉店で、修行したハム、サラミ、
パンチェッタなども美味しいです。

冬のジビエのアンティパスト。
手打ちのタリアテッレ、猪のラグー。
猪は、丹波篠山の猟師さんさんから、
直接仕入れしています。

によって味が違うのです。
丹波の猪は、栗によってうまさが増すとか？

魚のセコンドピアッテ。
特大帆立貝柱のソテー、
ブロッコリーのピューレーを添えて。
お肉のお嫌いな方の一押し。
ファンの多い逸品です。
シェフの弟が、全国漁業協同組合連合会
通称【全魚連】に勤務している関係で、
特大の帆立貝柱が、手に入ります。

ペンションの一角で、
半地下の落ち着いたリストランテです。
ペンションに泊まって、
ディナーコース、を楽しむ事もできます。
ペンションは、朝食付きにしていただき、
コースをお選び下さい。

クリームブリュレは、デザートの1種類です。
通常、ケーキ、ジェラート、パンナコッタなどから
お好みの一皿をお選び頂けます。
ペンションの【イタリアンスィーツプラン】は、
お好みのデザート。

一品＋自家製の小さなお菓子が付くプランです

群馬県産の小麦を主に使って、焼いた焼き立てパン。
【ふすま3割入りの食パン、素焼きのピザ・フォッカッチャ、
グリッシーニ】食パンには、自家製のラルドを付けてどうぞ。
ペンションの朝食の洋食には、リストランテで焼いた食パン、
フォッカチャ等が、召し上がれます。

草津温泉　綿貫ペンション

草津温泉　綿貫ペンション
〒377-1711/群馬県吾妻郡草津町草津557-11

チェックイン / 14:00（最終チェックイン：17:00）
チェックアウト / 10:00
JR吾妻線長野原・草津口下車
バス２５分終点草津温泉ＢＴ下車／
渋川・伊香保ＩＣよりＲ３５３・１４５・２９２、８０分
駐車場有り　１０台　無料

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