下り階段をかけのぼる。

Dec 9, 2009
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カテゴリ: 社会学的な話。
白以外のスパークリングワインは豪州発祥。


そこはワイン新興国の強みなんだな。
フランスとかはワイン作成に関してまったく自由度がないから。

豪州は移民の国ってこともあって、ワイナリーもそれぞれ特色が出やすい。
ドイツ系ワイナリーもあればクロアチア系ワイナリーもある。
あいにくと日本人(日系人)がやってるワイナリーってのは聞いたことがないが。
その辺が、ガッチガチの規定に固められてるワイン伝統国(主にフランス)と比べて面白いところでもある。

なんでもそうだけど、伝統のあるところって、保守的でブランド意識が強いよな。

ニポン人はよく後者のルーチンにハマるよな。

新しいモノが常にいいとは思わないが、人間「発想」てもんができなかったら意味がないと思うんだ。
じゃないとより良いモノなんか作れるわけないじゃない?

でもまあクリスマスはスパークリングロゼだよな。



Jacob's Creekのスパークリングロゼ。
これ色がきれいで、うっかり見てるとうっかり買ってしまう。
値段も$10しない。
わたしは友人の誕生日とかお祝い事があると大抵これを持って行く。もちろん相手が18歳以上に限るが※豪州では飲酒は18歳から。
さっぱり系の甘さで飲みやすい。
他にもスパロゼ出してるところあるけど、見た目も一番きれいなのでやっぱりこれ買ってしまう。
ていうか今うちにある。クリスマス用にしまってある。


・・・物珍しさだよね? きれいだし。

関係ないけど、ヴィヨニエ(Viognier)は苦手。
去年辺りから時々見かけるようになったけど、流行りなのかしら。

あとヴァデロー(Verdelho)てのがあるんだが、世界で生産されてるVerdelhoのうちの大半が豪州産。更にそのうちの60%くらいがスワンバレー産ときたもんだ。
特殊なんだろうか。

つーか日本語での呼び名が一定でない。英語読みで「ヴァデロー」と発音するのは間違いないんだが。
「ヴァルデロ」とか「ヴァーデロ」とか「ヴァデルホ」とか滅茶苦茶。
だれか統一してくれよ。



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Last updated  Dec 9, 2009 11:57:14 PM
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