2004年11月13日
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シドニーでは他国族民族の国だけあって、いろんな国の本格的料理が楽しめます。

昨日のディナーは、今までに何度か登場した 『イカ墨パエリア』 (日記に画像を載せています)
が美味しいスパニッシュ レストランに行きました。

100席以上あるレストランなのに、この何回か予約を3-4日前に入れても、
いつも満員で断られたので、昨晩は一回転終わったころの9:15pmに
予約を入れようと電話してみたら、やはり、一つも席が空いてないけど、
その頃には、多分大丈夫かも、でも、それでも無理だったら連絡すると
言われました。凄い人気のレストランです。



しかし、スペイン料理はひょっとしたらイタリアンより、にんにくを
たくさん使っているのかと思うほど、強烈なにんにく三昧。
自分でもわかるほど、今日も口の中が、にんにくに犯されていました。

encasa Tel 9211 4257
423 Pitt St, Sydney

Lunch Tue-Fri noon - 3pm
Dinner Mon-Sat 5:30pm - midnight
Licensed / BYO




午後、 Chatswood Bed & Breakfastさん にお邪魔してきました。


シドニーの日本人在住者の中で、ニュートラルベイのフレンチのケーキ屋さんが
美味しいと評判ですが、彼はそこで3年間、ケーキ・パンを作っていたそうです。

美味しいケーキなどの画像は後日、載せます。





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最終更新日  2004年11月13日 21時44分26秒
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