2011/06/20
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カテゴリ: ニュース

みなさんこんにちは!
編集トーカツの杉森です。



今日の東京、南からの湿った空気が入り込んで、気温が25℃前後のまま夜になっています。



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というわけで、
編集部もムシムシしたまま
打ち合わせやら原稿書きやらに…うー暑い。



先週に引き続き、
今週もいろいろなオレンジページの本が
発売になりますよ。



6/21「50歳からのからだの本vol.1」
6/23「食べようびvol.2」6/25「青柳啓子さんのお買い物手帖」
6/25「ベストムックvol.9疲れをとって元気になるワザ」



ぜひ店頭をチェックしてくださいね。



今日はオレンジページ本誌と、
同じ日に発売になった姉妹誌、「オレンジページCooking夏レシピ」の
内容なぞをお伝えします。



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5月に発売した「おつまみレシピ」も、
大変好評いただいて、
リニューアル誌面の第2弾「夏レシピ」。



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巻頭の「夏素材でちょっといいひと皿」、、



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例えばトマトがちょっといい感じに…



Img_3953



なすステーキの牛肉のせなんて、
個人的には「ちょっといい」を
超えて「猛烈にいい」ような気もします(笑)



Img_3956



そして、きっとこの夏も、
たくさん消費されるであろう「そうめん」
のせたり、炒めたり、からめたりで、
かなりのバリエーション。



Img_3959



夏に鍋というアイディア。
キッチンで調理すれば、
暑い季節でも楽しめます。



Img_3960



試食時にびっくりしたのが、
こちらの夏鍋。さて、なんでしょう?



Img_3964



連載陣もいろいろ。
「あこがれメニューの料理教室」は、
冷製テリーヌ。



Img_3965



「キッチングッズレポート」、
シリコン製スチーマーの、
最新活用レシピが。



Img_3966



保存食連載は、今号も
ダイナミックなメインカットでお届け。



Img_3967



「親子でおやつ」は白玉だんご。
今日みたいな日に
食べたい気がします。



Photo_10



試作より。
そうめん企画は、なんせのびてしますので、



Photo_11



できたらすぐに試食を
しなければならず、
タイミングが大変だったとのこと。



そうだ、表紙のレシピは、



Img_3969



巻末の次号予告の横に載っています。
こちらもぜひお試しください。



オレンジページ
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最終更新日  2011/06/20 09:22:54 PM

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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。


(みなさまへ)
コミュニティサイト「 オレンジページサロンWEB 」もオープンして好評稼働中ということもあり、ブログのコメント欄を終了することになりました。ぜひサロンWEBにもお越しくださいませ! このブログでは編集部の日常を、引き続きゆる~くつづっていきます、なにとぞお付き合いのほど、よろしくお願いします。なお、誌面に関するお問い合わせなどは、 弊社オフィシャルのご意見フォーム からお願いいたします。


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