お、終わらなひ……このペースまずい、、。
ぼやいている間のつれづれ更新です。
今日はオレペ名物社内ランチで、
カレーの日。
月に1回まわってくるカレーは、
オレンジページ社の本のレシピから作るのですが、
いまだに同じレシピを使ったことがないというのが、
調理をしてくれる担当のこだわりなのです。
このなすが入って夏らしいカレーは、、
ベストムックシリーズ、
「ひと皿で大満足のご飯と麺」から、
なすとトマトのキーマカレー丼。
ちょっと、どんぶりじゃないじゃなーい!!
なんてことはさておき(汗)、
おいしいんですよ、このカレー。
トマトのさわやかさが、絶妙に
しつこすぎないカレー感を演出です。
奥には副菜じゃなくて、「別盛」を
ストックしてしまいました、要は増量なんですけれど(笑)
これ、おすすめです。お試しくださいまし。
真の副菜としては、このメニュー。
発売中のオレンジページCookingおつまみレシピから、
ミックスビーンズとアボカドのサラダ。
豆とアボカド、なかなかな
ボリューム副菜っぷりが素晴らしい、
カレーとの組み合わせ、完璧です。
もう弊社の本のレシピをどしどし
組み合わせてもらえたら、、、是非!
おかげさまで腹持ちもよく、
いや、いくらなんでも夜までは
もちませんが、栄養面では充実したのか、
けっこう元気に原稿に向き合っています。
さあ、今日から編集部ひとふんばり!
(今日の話し合ってる)
イベントスペース「オレンジページサロン」は、
空いていると、すがすがしい気分で、
会議ができるスペースになります。
いいアイディアが出ているに、、、違いない(?)
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