2013/08/27
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カテゴリ: ニュース




お、終わらなひ……このペースまずい、、。
ぼやいている間のつれづれ更新です。

今日はオレペ名物社内ランチで、

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カレーの日。
月に1回まわってくるカレーは、
オレンジページ社の本のレシピから作るのですが、
いまだに同じレシピを使ったことがないというのが、
調理をしてくれる担当のこだわりなのです。
このなすが入って夏らしいカレーは、、

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ベストムックシリーズ、
「ひと皿で大満足のご飯と麺」から、

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なすとトマトのキーマカレー丼。

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ちょっと、どんぶりじゃないじゃなーい!!
なんてことはさておき(汗)、
おいしいんですよ、このカレー。
トマトのさわやかさが、絶妙に
しつこすぎないカレー感を演出です。
奥には副菜じゃなくて、「別盛」を
ストックしてしまいました、要は増量なんですけれど(笑)
これ、おすすめです。お試しくださいまし。

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真の副菜としては、このメニュー。

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発売中のオレンジページCookingおつまみレシピから、

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ミックスビーンズとアボカドのサラダ。
豆とアボカド、なかなかな
ボリューム副菜っぷりが素晴らしい、
カレーとの組み合わせ、完璧です。
もう弊社の本のレシピをどしどし
組み合わせてもらえたら、、、是非!

おかげさまで腹持ちもよく、
いや、いくらなんでも夜までは
もちませんが、栄養面では充実したのか、
けっこう元気に原稿に向き合っています。
さあ、今日から編集部ひとふんばり!


(今日の話し合ってる)

IMG_1679_サイズ変更.JPG
イベントスペース「オレンジページサロン」は、
空いていると、すがすがしい気分で、
会議ができるスペースになります。
いいアイディアが出ているに、、、違いない(?)










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最終更新日  2013/08/27 11:41:15 PM

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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。


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