きたひろしま太うで繁盛記

寒の戻りで荒れてます
とにかく風が強く
雨や雪、霰が混じりの春の嵐
昨日まで暖かさを感じていたので
寒さが身にしみます

平成最後のシルバー人材センター主催の
料理教室を先日、行ってまいりました



四年前から講師を務め
今回で4回目を迎えます

1年目　　コーヒーの抽出とミックスサンド
2年目　　ひな霰と桜もち　ずんべらうどん
3年目　　ブルベリーソースのとりむね肉のソテー＆濃厚ヨーグルト

当初、依頼主旨が「喫茶のプロ」の料理でしたので
ちょっと内容が重いように思えましたが
シルバーセンターの男性担当者が「ＯＫ出し」でしたので
調子こいておりました^_^;

３年目の企画を模索していた時期に
その男性担当者が離職しまして
変わりに女性の担当者となりました

「あの～ 今度担当になりましたＮです　宜しくお願いします」
^_^;「ハイハイおらがだいちでございます」
「あの～ もうメニューはお決まりですか？」
^_^;「まぁ～だいたい・・・」うそです
「あの～ センターで事業として試験栽培しているブルーベリーがあるンですけど」
(・・?「へッ？」　オイラの頭の中にチキンソテーが浮かぶ 自分が食べたいだけの事だけど
「あの～ 聞いてますぅ～」
^_^;「ハイ！ きいてますヨォ～」
「あの～ 使っていただけますぅ～？」
(^^♪「よろこんで！」　ﾗﾝﾗﾝﾗﾝ♪食材ﾋﾝﾄがあれば、後は早い♪

てな事で、次回に続くぅ～