2007年05月06日
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先日千歳の「アキオカ」というイタリアンレストランに行って来たの
昔の上司の息子さんに紹介されて行ったんだけど
息子さんが東京の「ブルーノート」で働いていた時（すごーーーい！素敵～）
そこで一緒だった方がオーナーであり料理を作っているの
都内のフランス料理店で１２年間
フランス・イタリア・スイスでも修行もしていた～
イタリアンレストランでありながら
フレンチの技法も取り入れているそうです！
本当に美味しかった～
（私スローフードの会員だったのだ！！）
ワインも色々な種類もあり
ワイン好きにもたまらないのではないでしょうか～
盛り付けや お店の雰囲気、音楽にも（さすがブルーノート）
大人のセンスが感じられます～
もちろん「一度ライブをさせてください！」っと話しましたわ～
美味しい料理を食べながら
聴いていただけたらサイコーだわ・・・・
昔の上司の息子さんに紹介されて行ったんだけど
息子さんが東京の「ブルーノート」で働いていた時（すごーーーい！素敵～）
そこで一緒だった方がオーナーであり料理を作っているの
都内のフランス料理店で１２年間
フランス・イタリア・スイスでも修行もしていた～
イタリアンレストランでありながら
フレンチの技法も取り入れているそうです！
本当に美味しかった～
（私スローフードの会員だったのだ！！）
ワインも色々な種類もあり
ワイン好きにもたまらないのではないでしょうか～
盛り付けや お店の雰囲気、音楽にも（さすがブルーノート）
大人のセンスが感じられます～
もちろん「一度ライブをさせてください！」っと話しましたわ～
美味しい料理を食べながら
聴いていただけたらサイコーだわ・・・・
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最終更新日
2007年05月06日 19時02分59秒
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