メシ食う俺もすきずき

昨日今日は隣県での今夏の水害対応だったが、昨日書いたように明日はボラセン自体が休みになる。今週というかすでに先週となったが、７Ｋｍ残っている上に大会週なので木曜日までには走り終えたくて、明日は走ると今から自分にプレッシャーを掛けている。

今日は隣県を発ったのが１７時だったが、３連休の中日だけあって帰りの高速道が２ヶ所で渋滞する。地名を出しても北部九州以外の方にはわからないだろうが、基山ＰＡ付近は毎度渋滞するが、その手前でも渋滞してしまい帰宅は１９時になる。

いや、１９時帰宅ってそんなに遅くないのだが、今の時期の１９時は真っ暗なのですごく遅いような気がする。

さて、帰りの渋滞の中で晩飯のメニューを考えていたが、ハーフベーコンとブナシメジの在庫がある。帰りにスーパーに寄ってキャベツと酒のアテは買ってきた。というところから、ベーコンとブナシメジを炒める。

キャベツも一緒に炒める案があったが、それだとベーコン野菜炒めというべきものかと思い、キャベツは千切りにして付け合わせとして盛る。ブナシメジの一部を使い味噌汁を作る。

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Last updated October 12, 2025 09:30:04 PM
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■コメント

Re:ベーコンブナシメジイタメ(10/12)

じゃここうこさん

おはよう御座います

確かに7時だと真っ暗ですね
福井だと5時になると暗くなります
なんだか起きるのが辛くなってきました。 (October 13, 2025 08:30:22 AM)

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Re:ベーコンブナシメジイタメ(10/12)

kuni さん

基山ＰＡ・・・思わず調べた。（笑）
そこは停まったことがあるか記憶にないけど、長崎方面に行った時以来車で通ってないなぁ。
兄貴と会った時は手前で高速降りたし。

と言うことは、もう20年くらい前か。
息子のとこに行くことがあれば、通ることになるね。

ベーコン在庫してると、「さて今夜は何作るか・・・」と迷った時に便利だよね。
ウチの奥さんが亜硝酸塩とかリン酸塩を気にするようになってから、我が家の冷蔵庫から消えたけど・・・
たまに総菜パンとかでベーコン食べると旨いね。

(kuni) (October 13, 2025 10:28:10 AM)

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Re[1]:ベーコンブナシメジイタメ(10/12)

慎之介64 さん

じゃここうこさんへ
九州と関東あたりだと日の出・日の入りの時間が１時間近く違うので、冬の東京などは１６時半にはもう暗くなりかけていてびっくりします。

自分が時間を間違えているのかと思わず時計を見ます。
(October 14, 2025 06:13:59 AM)

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Re[1]:ベーコンブナシメジイタメ(10/12)

慎之介64 さん

kuniさんへ
基山PAって福岡方面から乗るとすぐなので寄らないし、帰路は渋滞がひどくてわざわざ寄らないし、俺もあまり寄ることがないんだよね。

ものすごく大きなPAなので、ガソリンスタンドがあるSAだったっけと勘違いしそうになる。

ベーコンとかウィンナーとか加工肉って、そりゃあ生肉の方が体によいのは決まっているけれど、加工されている分美味いよね。
(October 14, 2025 06:17:52 AM)

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