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マッスルケアワーカー

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2021.06.13
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カテゴリ: 介護
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 訪問介護をしていると、 ​『生活援助』​ という項目があります。

 これは、利用者宅で主に、掃除、調理、洗濯、買い物を行う支援になります。

 施設に勤めている友人から、 「よく、訪問介護が出来るよね。利用者に料理を出すんでしょ?私にはできない。」 と言われます。

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 利用者宅で作る料理は、 ​普通の料理​ で構いません。



 材料がなければ、料理は出来ません。

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 フランス料理や中華料理、懐石料理を作る必要はありません。

 一般的な、自宅で料理をしている料理でいいんです。

 また、 ​献立ですが、献立は冷蔵庫の材料をみて、利用者と相談して​ 決めればいいんです。

 利用者も、材料がないものを作ってくれとは言いません。もし、言うのであれば、『材料を買ってきてください。』ぐらい言っても構いません。

 これからの季節、 ​調理したものは腐りやすくなるので、必ず、冷蔵庫に入れるように​ しましょう。

​また、漂白剤や熱湯での消毒、石鹸での手洗いや手袋をすることで、感染予防に努めましょう。​
 
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Last updated  2021.06.13 21:10:04 コメントを書く


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