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2008.05.05
カテゴリ： 信州パン紀行
4月26日に豊橋で行われたパンの祭典「マイスターズクラブ祭り2008」に行ってきました。
今年2回目となるマイスターズクラブ祭りですが、三河・遠州地域のこだわりの手作りパン職人が立ち上げたグループである三遠パン屋マイスターズクラブが主催しています。
地元のパン屋が連携して共同でPRするのはなかなか珍しい取り組みではないでしょうか。
内容は、パン屋の新作のパン等の販売やパン作りコンテスト等。
主催者によれば、3000人近くが訪れたそうで、一番人気の ダーシェンカ には多いときには100人程度が並び、すごい勢いでパンが売れていました。
しかも、天然酵母で、石窯パンということで、値段も高いせいか、2000円以上も購入する人も結構いました。
しかも、通常の店舗と値段も商品もほとんど変わるわけではないので、イベントの効果は絶大。
写真はダーシェンカの看板パン、ダーシェンカとダーシャ。
安曇野にもそば屋と負けないくらいパン屋が多くなってきましたが（ちょっと思いつくだけでも、 るんびに 、 あづみ野の朝 、こっふぇる梅太郎、ORIZA、 サン・トノーレ 、神戸エムズベーカリー、ブール）、パン屋が連携してイベントを打てば新たな客層を開拓できるのではないでしょうか。
今年2回目となるマイスターズクラブ祭りですが、三河・遠州地域のこだわりの手作りパン職人が立ち上げたグループである三遠パン屋マイスターズクラブが主催しています。
地元のパン屋が連携して共同でPRするのはなかなか珍しい取り組みではないでしょうか。
内容は、パン屋の新作のパン等の販売やパン作りコンテスト等。
主催者によれば、3000人近くが訪れたそうで、一番人気の ダーシェンカ には多いときには100人程度が並び、すごい勢いでパンが売れていました。
しかも、天然酵母で、石窯パンということで、値段も高いせいか、2000円以上も購入する人も結構いました。
しかも、通常の店舗と値段も商品もほとんど変わるわけではないので、イベントの効果は絶大。
写真はダーシェンカの看板パン、ダーシェンカとダーシャ。
安曇野にもそば屋と負けないくらいパン屋が多くなってきましたが（ちょっと思いつくだけでも、 るんびに 、 あづみ野の朝 、こっふぇる梅太郎、ORIZA、 サン・トノーレ 、神戸エムズベーカリー、ブール）、パン屋が連携してイベントを打てば新たな客層を開拓できるのではないでしょうか。
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