おすすめのお寿司屋

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北海道　旅行　観光と言えば小樽ですよね？札幌からも近い観光地です。その小樽から発信するブログです。小樽の有名な小樽運河、寿司、観光ガイド、ホテル、宿泊施設案内、北海道新聞にも載っていないようなニュースをお伝えして行きたいと思います。

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2005年08月21日

カテゴリ：食事

よく小樽の美味しい寿司屋を教えて？地元の人が行く寿司屋を教えてと聞かれます。
しかし余程変なお寿司屋に入らなければ美味しくないってことはないと思いますが観光の方は心配ですよね？決してお寿司は安いものではないですし・・・
そこで私が良く行く粋鮮さんをご紹介します。

粋鮮_３

本日頂いたのはおまかせ膳　10カンで3,300円です。
10カンの内容は、平目、大トロ、シャコ、ズワイガニ、ボタンえび、活アワビ、ホタテ、数の子、自家製イクラ、ウニです。
主人は魚市場の仲買人の資格ネタはとても新鮮です。
本日は生きたアワビをその場で捌き握ってくれました。
やはり札幌とは違いネタもシャリも大きく食べ応えがありました。
個人的なおすすめネタはイクラです。
主人、自ら漬けているイクラはプリプリで味も繊細で長年小樽に住んでいますがここより美味しいイクラは食べたことがありません。
小樽で寿司で迷ったらおすすめです。
いつも食べ終わり帰る際にはこちらをくれます。
粋鮮_飴

なんと寿司の飴です。お土産にもいいですね。

では場所はこちら

粋鮮_裏

写真以外にサーモン、タコ、タマゴをサービスしてくれました。
タマゴも美味しかったです。

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粋鮮
北海道小樽市花園３－２－１４
TEL／FAX　０１３４－２３－２５３０

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