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2008.10.14
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週の土曜日、ファーマーズマーケットと呼ばれる、地元の農家の人達が集まって露店を開くマーケットがあって、それに行って来たのだ。
物によっては、「これはスーパーで買った方が安いな！」って物もあるんだけど、
基本的にスーパーより格段に安いし、アジア人向けのマニアックな野菜が売っていたりする。
たとえば、長ネギとか、カボチャとか。
アメリカのスーパーに売っているネギは、基本スリムネギで、ちっこい。
別に、それで代用出来るから良いんだけど、やっぱりネギと言ったら、あのネギですよ。
あと、カボチャ。 アメリカのスーパーで店頭にカボチャが並ぶのは、ハロウィン前くらいでしょう？ 普段、カボチャなんて見る事ないので、おもわず衝動買い。
その他にも、チンゲンサイとナスを、、、。
チンゲンサイね、これをスーパーで買うと４ドルもするんだけど、ファーマーズマーケットではたったの１ドル！！！ ありがとう～。
問題はカボチャ。
カボチャの煮物を作ろうと思って、ネットでレシピ調べたんだけど。
材料におダシのスープって書かれててね～。
インスタントの粉末のダシの素ならあるんだけど、それはカツオダシで、昆布のおダシも欲しいのよ～。
ああ、どうしよう。
カボチャの煮物を諦めて、カボチャのデザートのレシピでも探そうかしら、、、。
物によっては、「これはスーパーで買った方が安いな！」って物もあるんだけど、
基本的にスーパーより格段に安いし、アジア人向けのマニアックな野菜が売っていたりする。
たとえば、長ネギとか、カボチャとか。
アメリカのスーパーに売っているネギは、基本スリムネギで、ちっこい。
別に、それで代用出来るから良いんだけど、やっぱりネギと言ったら、あのネギですよ。
あと、カボチャ。 アメリカのスーパーで店頭にカボチャが並ぶのは、ハロウィン前くらいでしょう？ 普段、カボチャなんて見る事ないので、おもわず衝動買い。
その他にも、チンゲンサイとナスを、、、。
チンゲンサイね、これをスーパーで買うと４ドルもするんだけど、ファーマーズマーケットではたったの１ドル！！！ ありがとう～。
問題はカボチャ。
カボチャの煮物を作ろうと思って、ネットでレシピ調べたんだけど。
材料におダシのスープって書かれててね～。
インスタントの粉末のダシの素ならあるんだけど、それはカツオダシで、昆布のおダシも欲しいのよ～。
ああ、どうしよう。
カボチャの煮物を諦めて、カボチャのデザートのレシピでも探そうかしら、、、。
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