2006年02月05日
テーマ： 簡単レシピ(3497)
カテゴリ： 料理
美味しそうなので作ってみました。
タレはニラで作るので
ニラの香りが気になるのかなと思ったのですが、
そんなことはなく、コクがあって
美味しかったです。
TVでは、ニラと豚肉だけだったのですが、
豆腐と長ねぎも入れました。
***
ニラをレンジで2分かけてから
フードプロセッサーにめんつゆと一緒に入れる
昆布を入れた水を煮たせ、スープにする
ニラ(生のまま)、豚肉、豆腐、長ねぎをしゃぶしゃぶにして
タレにつけて食べる
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