お月見ちゃんの日常！

どうも！
お月見ちゃん です✨




今日の
楽天レシピ は




今日は雑炊！！
残ったお鍋スープDe雑炊




今日のレシピ写真

今日も元気に！




ジェミニ君の
豆知識コーナー😁




雑炊を頬張るジェミニ君



雑炊 を
格段に美味しく する！
「ご飯を洗う」豆知識

​実は
ご飯を煮る前 に




サッ と
水洗い
仕上がりが激変 します！

◎​洗う派（料亭風）

　
表面のぬめり を取ることで
お米 が立って
　 サラサラ と 上品な味 に✨




お出汁 を
じっくり味わいたい 時に
最適 です😁

​


◎洗わない派（とろとろ派）


粘り気 が出るので
スープ とよく絡んで
濃厚な味わい に✨




卵 を
ふわっとさせたい時 に
　向いています😋




ジェミニ君の
豆知識コーナーでした😄





雑炊 では
ないですが




旦那 が
作ってくれる
お粥さん は




いつも
ご飯を洗って から
作ってくれます👍




お粥さん が
苦手だった のですが




旦那 のは
すごく美味しい です😆




私が作る
お粥さんとか雑炊 は




ご飯 は
洗ってませんwww




いつも
旦那の方 が
美味しい♪




ではまた✨



#雑炊
#お鍋のしめ