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oya
2006/02/09
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カテゴリ: a recipe 
hamburg
レシピ本から学んだハンバーグは、ビニール袋にレンチンしたみじん切りの玉ねぎと挽き肉とパン粉と調味料を入れてまぜまぜ。形を整えてフライパンで軽く焦げ目をつけたらひっくり返してフタをします。で、弱火で15~20分そのままほっときます。その間につけ合わせを作って、仕上げにワインとケチャップとオイスターソースを絡めて出来上がり。
すんごい簡単で、しかも超おいしい♪オススメレシピです。
(オヤ式だと分量は適当でOK・・・)





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Last updated  2006/02/10 10:24:20 PM


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