2012.08.22
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こんにちは。
最近我が家はたくさんの野菜をいただきます。
ゴーヤが１０本以上、インゲン１袋、きゅうり２袋、ナスにトマト・・
嬉しいですねー★
私以外の家族は野菜より肉が欲しいのでしょうけど。
この夏休みは小６の娘に料理を教えました。
・・と言っても１か月間、ひたすらジャガイモの皮剥きとゴーヤを切るだけ。
フライパンで何かを炒めたりと言う事は一切させていません。
我が家の実習生、ひたすら皮を剥きます、ゴーヤを切ります。
こんな大量のゴーヤ、どうするのかというと
これから茹でて冷ましてから冷凍保存です。
昨日はカレーに使いましたよ！
初めてゴーヤを食べたのは３年くらい前で、苦いだけで全然美味しくない！と思ったものですが、今では夏の定番に。
毎年いただけるのを待っています（笑）
お姑は１人なのに庭でいろんなものを作っています。
庭が野菜畑に・・
作るだけ作って「取りに来て～～！」
最高だ。
～スタッフ五十嵐～
最近我が家はたくさんの野菜をいただきます。
ゴーヤが１０本以上、インゲン１袋、きゅうり２袋、ナスにトマト・・
嬉しいですねー★
私以外の家族は野菜より肉が欲しいのでしょうけど。
この夏休みは小６の娘に料理を教えました。
・・と言っても１か月間、ひたすらジャガイモの皮剥きとゴーヤを切るだけ。
フライパンで何かを炒めたりと言う事は一切させていません。
我が家の実習生、ひたすら皮を剥きます、ゴーヤを切ります。
こんな大量のゴーヤ、どうするのかというと
これから茹でて冷ましてから冷凍保存です。
昨日はカレーに使いましたよ！
初めてゴーヤを食べたのは３年くらい前で、苦いだけで全然美味しくない！と思ったものですが、今では夏の定番に。
毎年いただけるのを待っています（笑）
お姑は１人なのに庭でいろんなものを作っています。
庭が野菜畑に・・
作るだけ作って「取りに来て～～！」
最高だ。
～スタッフ五十嵐～
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