ｏｚａｋｕｒａ的外部記憶装置

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2009.12.27

続・ネスカフェ　バリスタ　買っちゃいました

カテゴリ：日常の出来事

先日、ネスカフェ-バリスタを購入したことを書きましたが、家族で添付のカートリッジがあらかた無くなるくらいコーヒーを飲んだ感想として、「カプチーノが薄い」というものがありました。

ドトールコーヒーとかのお店で飲むカプチーノと比べた場合、コクが無いというかどうも水っぽい感じがします。

この機械、ミルクが不要なメニューではお湯の量の設定を変更でき、これによってコーヒーの濃さが変えられるのですが、カプチーノとカフェラテは変更不能。

なにか良い方法が無いかとgoogle先生に聞いてみると、とあるブロガーの方が「カプチーノメニューで適度にミルクを泡立てたらボタンを押して抽出を停止し、エスプレッソモードで濃いコーヒーを混ぜる」とう方法を書いていたので、その通りにやってみたら、お店で飲むような濃いカプチーノが作れました。（チョッと手間が増えましたが）

その後、自分でも何か工夫したバリスタの使い方が出来ないかと考えたところ、コーンスープが飲めないかと思い、実験してみました。

ozakuraは寝る前にバリスタの中のコーヒー攪拌部品を水で洗うのですが、その後コーヒータンクを外して抽出ボタンを押せば、何の味も無いお湯が出てくるのを確認しました。

これを利用して、マグカップにコーンスープの元を入れてカプチーノボタンを押すと....うまい具合にコーンスープが作れました。

ミルクを泡立てる為のジェット噴射で自動的にかき混ぜられる事を期待したのですが、そこは残念ながら力及ばずって感じで、スプーンでかき混ぜないと完全に溶けませんが、やかんでお湯を沸かすよりも手軽です。

これで、休みの日は

　２．コーヒータンクをセットして日中、ブラックコーヒーやカプチーノを飲む
　３．夜、攪拌部品を洗ってセットする
というローテーションでバリスタの更なる有効活用ができそうです。

おまけ
コーヒー抽出後にコーヒー出口からポタポタ落ちてくる雫を受け止めるために受け皿がついているのですが、中が真っ黒のために洗浄時コーヒーが付いている所が分かりにくい。また、乾くとコーヒーが固まって落ちにくいです。
そこで、ここにアルミホイルで出来たお弁当おかず用のカップを内蔵することにしました。カップは一回ごとでは無く１０杯位飲んだら交換します。
これで、受け皿にコーヒーがこびりつくのを気にせずに済みます。