まみかなの日記(キャンピングカー&お出かけ)

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2006.04.05
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カテゴリ: 食べ物
先日購入した「厚木ハム」のフランクフルターをやっと食しました。
「厚木ハムリンク」↓今回食したのとはちょっと違いますが。
蔵王高原SPF豚 ポークウインナー

国際コンクール金賞ということでもあり、ちょっと奮発しちゃいました。
調理法は天然腸を使用しているので「ボイル」+「焼く」というものです。
ちゃんと調理法の説明書が添付されています。

味付けもせずそのまま食べました。食べた感想は・・・
皮は 「シャキシャキッ!」 「フワフワッ!」 とした味わったことの無い食感!
特に皮の食感はなんとも面白かったです。中身の豚肉も絹のような
しっとりねっとりした感触で面白い!
フルター1.jpgフルター2.jpg

これはもう一つの粗引きも楽しみだ~!!!






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Last updated  2006.04.05 22:34:23
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