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2014年02月01日
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ケンキチの通う調理師学校の卒業料理展でした。

本当にみんなすばらしくって・・・・。
この素晴らしい料理の群れが、食べられないなんて・・・・。

皿鉢や刺身なんかも多いけど、全体にゼラチン塗って昨日から常温保存。
今日は暖房の中、そのまま展示。

食べることはできないらしい・・・・。

すばらしいのに~~~。

参考作品も5点ぐらいあって

CIMG2399.JPG

すばらしい~。


で、生徒作品

CIMG2401.JPGCIMG2402.JPGCIMG2403.JPG


でもって ケンキチ作

CIMG2396.JPG

頑張ってました^^。

4月から市内のホテルで修業の身。
どうぞ勤まりますように!!





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最終更新日  2014年02月01日 15時18分55秒


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