2019年07月29日
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カテゴリ: 記録
​    「相国最中 しょうこくもなか」 立川銘菓の逸品190716。

 「羊羹ではないの」。その一言で、固唾を呑んでいたが。そうはいかずと開封。「相国最中」。

 京都・相国寺を念頭に、関西の和菓子かと思うにどうして、どうして。

 そこのところを亭主敬白。
   「『相国』は中国では宰相のことでお菓子のなかの最高の位をめざして」、と。 

  「自社製餡をおこなう味の微妙な違いを表現することが可能になる」 
   「(小豆は)厳選した北海道産のものだけ使用」
 「(大手亡豆=白花豆)味、風味、舌触りの良い北海道産の」
   「(餅米)滋賀県産の餅米を玄米で仕入れ自家生産」
 「(黒糖)味、風味の良い本場沖縄県産」 

  立川銘菓の「相国最中 しょうこくもなか」「相国短冊最中」。大納言餡・栗餡が素材。特選の「最中の皮」と申すも、深い思い入れ。

  有限会社 紀の国屋の発売 東京都武蔵村山市三ツ藤1-93-2。





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最終更新日  2019年08月02日 08時34分05秒
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Re:「相国最中 しょうこくもなか」 立川銘菓の逸品190716。(07/29)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

amazonより何ともガッカリするメールが来た。
8月1日の黒酢ぶどうベリー定期便に問題発生。

予期しない問題が発生したため、配達が遅れます。
次回の定期おトク便の配達が遅れています。

この次回とは8月1日ではなく9月1日分だろうか。
8月1日分は7本で3600円以上高く購入している。

amazonでは常に速やかに配送品を発送するよう
心がけていますが、残念ながらエラーが発生し、
遅れが発生する場合があり、しばらくお待ちください。

意味不明なメールが来て次回分も散財するのか心配。
黒酢ぶどうベリーを確認すると850円が1394円に高騰。

続きはまた明日 (2019年08月02日 15時00分24秒)

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