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yakumo8
食べるの大好き。手作り大好き。 おいしい食べ物、おいしい手作り、ご紹介します。
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2008年07月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： お菓子
家庭菜園で大豊作だったじゃがいもを
どう使おうか・・・と作ってみました。
あくまでも「じゃがりこ風」です（＾＾；）
茹でてマッシュにしたじゃがいもに、マヨネーズ、塩こしょう、片栗粉を混ぜ、
絞り袋で棒状に絞り出し、オーブンで焼いたものです。
味は、マジでじゃがりこ(*^_^*)
細めに搾れば、カリカリのじゃがりこに、
太めに搾れば、もちもちのポテトフライな感じ。
おいしいです。
が、多分、じゃがりこを買った方が安上がりだと思う（＾＾；）
かなりの量のジャガイモを使った割には、あっという間に食べ尽くしてしまったので。
こちらが本物のじゃがりこ（＾＾；）
食べだしたらとまらない、スティックタイプのスナック菓子カルビー じゃがりこ サラダ
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