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yakumo8
食べるの大好き。手作り大好き。 おいしい食べ物、おいしい手作り、ご紹介します。
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2008年11月17日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： お菓子
ロールケーキ、リベンジしました。
前回とは少し配合を変えてみました。
さらに、卵白卵黄を別立てにして、前回よりもしっかり泡立ててみました。
今回は、フルーツが何もなかったので、ジャム＆生クリームを巻きました。
しかも生クリームは、スーパーで一番高かったやつ（＾＾；）
やっぱりおいしいわ♪
生地は、ふわふわに焼き上がりました♪
でももうちょっとしっとり感が欲しい・・・。
またリベンジしますっっ！
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