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yakumo8
食べるの大好き。手作り大好き。 おいしい食べ物、おいしい手作り、ご紹介します。
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2009年11月03日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： お菓子
りんごのケーキってよくつくるのですが、
いつもレシピが違ってて、これだ！という配合になかなかめぐりあえず・・・。
でも今日の分量はなかなかよかった♪
生地はかなりなめらかで、水分多めのとろりとした感じで、
焼き上がりはふわふわになって、軽い感じがよかった～（*^_^*）
薄力粉を使わず、強力粉で焼いたところも軽く焼きあがったのかな！？
とにかく今日は大成功♪
私がいつも使っている強力粉はゴールデンヨットです。
とてもふわふわに仕上がるお粉です。
食パン作りに！パンに強力粉！ ゴールデンヨット1kg
いつもレシピが違ってて、これだ！という配合になかなかめぐりあえず・・・。
でも今日の分量はなかなかよかった♪
生地はかなりなめらかで、水分多めのとろりとした感じで、
焼き上がりはふわふわになって、軽い感じがよかった～（*^_^*）
薄力粉を使わず、強力粉で焼いたところも軽く焼きあがったのかな！？
とにかく今日は大成功♪
私がいつも使っている強力粉はゴールデンヨットです。
とてもふわふわに仕上がるお粉です。
食パン作りに！パンに強力粉！ ゴールデンヨット1kg
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