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2010年05月17日

☆★チーズケーキ★☆

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)

カテゴリ：お菓子

冷蔵庫の整理をしていたら、
おっと・・・賞味期限の切れそうなクリームチーズが。

すぐさまチーズケーキを作りました♪

土台はタルト生地で。
チーズの部分は、いろいろなレシピがありますが、
今回は、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、タマゴ、砂糖、薄力粉で作りました。
濃厚、というよりは、ちょっとあっさりめで
ついつい食べ過ぎちゃう感じです(^_^;)

最近、チーズが好きじゃなくなってしまった長男。

といいながらも、しっかりワンカット食べてました。

本当に嫌いなのか？！

ランキング1位のチーズケーキ。
なんじゃこりゃ！？
真っ黒なチーズケーキだそうです。
↓