2010.01.10
テーマ： 海外生活(7808)
カテゴリ： シンガポールのこと
なんか煮崩れてるけど。。。
洋風にしてみたくて カレー風味の蒸しものにしてみた。
ジャガイモと玉ねぎをオリーブオイルで炒めたものを圧力鍋に敷いて
その上に、生のさかな・しいたけ・プチトマト・パプリカをのっけ、
ソース（カレー粉とブイヨン）をかけて5分くらい圧力をかけたもの。
おもったよりおしゃれでない出来栄え。煮過ぎ？
ママ的にはおいしかったけど、子供たちはいまいち。
パパ的には「ソースはいいけど、おさかなという時点で。。。（あまりすきじゃない）」
ママのやる気はぷしゅーっ もう縮んだ。
このおさかなは パパの食べない平日にたまに登場するくらいかな。。。
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Re:おさかなとの戦い 後篇(01/10)
Fumi さん
おしゃれ！うちは魚といえば塩焼きか煮つけのみ(^^ゞ
色んな料理に挑戦しなきゃと思いつつ失敗を恐れてしまう・・。「やる気ぷしゅーっ」すごくわかります(泣）。こちらの頑張りをわかって欲しい～。 (2010.01.12 12:41:45)
色んな料理に挑戦しなきゃと思いつつ失敗を恐れてしまう・・。「やる気ぷしゅーっ」すごくわかります(泣）。こちらの頑張りをわかって欲しい～。 (2010.01.12 12:41:45)
Re[1]:おさかなとの戦い 後篇(01/10)
Fumiさん
＞おしゃれ！うちは魚といえば塩焼きか煮つけのみ(^^ゞ
そうですか？ありがとう＾＾）
＞「やる気ぷしゅーっ」すごくわかります(泣）
もう次はいつやる気になるかわかりません～（_ _)～ (2010.01.12 22:12:58)
＞おしゃれ！うちは魚といえば塩焼きか煮つけのみ(^^ゞ
そうですか？ありがとう＾＾）
＞「やる気ぷしゅーっ」すごくわかります(泣）
もう次はいつやる気になるかわかりません～（_ _)～ (2010.01.12 22:12:58)
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