2009年03月の記事
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トルコチャイ
普段，幼稚園の子を持つ友達とは，なかなか会えない。春休みになったので，最近は，そういうお友達と遊ぶのに大忙し。今日もOL時代のお友達が，二人子供を連れて遊びに来てくれた。うちの娘と息子も大喜び。今日のランチはホットサンド。トルコチャイと一緒に～。小さいグラスに砂糖たっぷり入れて飲むのがトルコ流。う～，うまいっ。今日も，おしゃべり沢山してお茶して楽しい一日だった～。リゼ産トルコチャイ・ストレート500gボリュームパック【輸入食品・紅茶・茶葉】/トルコお土産【あす楽対応】価格：1300円（税込、送料別)やかん ケトル ティーポット チャイダンルック ステンレス 2段式 Lサイズ チャイポット（トルコ チャイグラス トルコティー 紅茶 お茶 ギフト キッチン用品 食器 調理器具 洋食器 ティーカップ ティーセット お土産 カフェ バー オリエンタル 中東 イスラム）532P15May16価格：6415円（税込、送料別)チャイグラス（チャイバルダック）2客セット/Cay Baldagトルコお土産価格：1600円（税込、送料別)
2009.03.31
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インドのはんこ（木版）
アジア雑貨，アジアのインテリアは大好きだが，キッチン周りは明るいホワイト色で揃えるのが好きだ。布とかもアジア布だと，なんとなく暗くなってしまいがち。白っぽい物もあるが，自分の気にいるデザインがない。以前から，ホットプレートを隠す布を探していたが，なかなか気に入った物が見つからないので自分で作ってみることにした。インドの木版（スタンプ）と布用のスタンプ台を買って，家にある生成のコットン布地にペッタンペッタン押してみる。その後，数十秒アイロンをあてると，洗っても落ちないインクらしい。 「鳥」を買って押してみたら，思った以上に可愛く気に入ったので，次は「象」を購入。この「象」でテーブルクロスとか作ってみるつもりだ。 布用インクは下記のチョコレート色を使用。他にも沢山の色があるが，小さいと大きな版が押せないので，この大きさが一番使いやすい。
2009.03.30
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今夜はインド料理
今日の夕食はインドカレー。お店をしていた時にランチで度々登場の小松菜のカレーを作ってみた。材料は，小松菜，にんにく，生姜，玉ねぎ，人参，トマト缶，塩，カルダモン，シナモン，クミンシード，ターメリック，コリアンダー，チリ，バター。旦那はインドカレーが大好き。息子も，お腹にいた時に，私がインド料理屋ばかり行って食べてたせいか，カレー大好き。ごはんは，米アレルギーの息子にあわせ，普段，ゆきひかり米を食べているが，本日は，私のダイエットのため，ゆきひかりの玄米を使用。（便通に効果あり） 娘は日本のカレー大好きで，インドカレーは嫌いなようだ。 大好きなパパドを出すと，機嫌がなおり，バリバリ食べまくる。辛いのは苦手なはずなのに，水を飲みながら何枚も・・・。 BGMはインド音楽でシタールか何か・・・と思っていると，旦那に「踊るマハラジャ」を先にかけられてしまった。何を隠そう，まだ独身の時に旦那からもらったプレゼントCDである。普通，こんな物を彼女にプレゼントするだろうか・・・
2009.03.28
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