あったまりそうで、おいしそうですねぇ♪
白菜と牛乳があったからどうしようかと思ってたんですが、普通に炒めてしまてちょいと後悔。
茶碗蒸しは圧力鍋でもできるんですねぇ♪
圧力鍋っていまだに使ったことがなくて、いつか買おうかなぁと思いつつ、切羽詰って必要に迫られないものだからなかなか購入に踏み切れてません。
おいしそうな茶碗蒸しをみると、また圧力鍋が買いたくなっちゃいましたぁｗ (2009.01.07 21:13:09)
白菜と牛乳があったからどうしようかと思ってたんですが、普通に炒めてしまてちょいと後悔。
茶碗蒸しは圧力鍋でもできるんですねぇ♪
圧力鍋っていまだに使ったことがなくて、いつか買おうかなぁと思いつつ、切羽詰って必要に迫られないものだからなかなか購入に踏み切れてません。
おいしそうな茶碗蒸しをみると、また圧力鍋が買いたくなっちゃいましたぁｗ (2009.01.07 21:13:09)
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Comments
2009.01.06
テーマ： 今夜のばんごはん(53028)
カテゴリ： お取り寄せ実食レビュー
おいしいけれど保存料や防腐剤を使っていないので、賞味期限は短め。
買ったら早めに食べなくてはなりません。
ということで、今晩食べることにしました。
今日のご飯はこんな感じ。
＜今日のメニュー＞
・ちりめん山椒はれまで購入
・発芽米のご飯
・茶碗蒸し
ご飯には、たっぷりちりめん山椒を。
これだけたっぷりかけても、90g入りのパックはほとんど減った感じがしません。
さて、久しぶりのちりめん山椒。
やわらかな山椒のピリリとした辛味と、ちりめんのお醤油味がなんともいえず美味です。
はれまは、京都のちりめん山椒の中ではお醤油味が濃いように思うのですが、
それが個人的にとても好き
飯に乗っけて食べるには、このくらい味が濃くないと東京人には物足りないと思います。
東京は京都に比べると味付けがかなり濃いですからねー。
あと今日は、お雑煮に使った柚子がまだ残っていたので、
柚子をたっぷり入れた茶碗蒸しを作りました。
夫の好物なので、冬場は比較的よく作ります。
材料費もめちゃ安いし。 (￣w￣)
白菜のミルク煮は、たまたまスーパーで白菜が安かったので作りました。
お腹に優しいし、温まる一品です。
お腹に優しいで思い出したけれど、明日は七草粥ですねぇ。
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ミルク煮
ことりのQoo
さん
Re:はれまのちりめん山椒を食べました♪(01/06)
姫(=｀´=)
さん
ことりさんへ♪
★ぱっぽとぴっぴ★
さん
白菜のミルク煮は、この季節ふと食べたくなるメニューです♪
温まりますよねぇ～^^
茶碗蒸しは、圧力鍋だと短時間で簡単にできます。
本当にとぅるんとぅるんにできますよ。 ( ^∇ﾟ)b
私はご飯を炊くのも、シチューを作るのも、蒸し物も、全部圧力鍋で作るので必需品です。(*^-^*)
それなりに値段はしますが、使える範囲は広いですよ～。
私は今のお鍋をかれこれ15年使い続けてます♪
(2009.01.08 21:33:46)
温まりますよねぇ～^^
茶碗蒸しは、圧力鍋だと短時間で簡単にできます。
本当にとぅるんとぅるんにできますよ。 ( ^∇ﾟ)b
私はご飯を炊くのも、シチューを作るのも、蒸し物も、全部圧力鍋で作るので必需品です。(*^-^*)
それなりに値段はしますが、使える範囲は広いですよ～。
私は今のお鍋をかれこれ15年使い続けてます♪
(2009.01.08 21:33:46)
姫さんへ♪
★ぱっぽとぴっぴ★
さん
姫さんも七草セットを逃してしまいましたかぁ。
今年は1日お休みが長かったせいか、どうも私の中で時間感覚が1日ズレているようです。^^;
7日になってから、「はっΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ」と気づきました。 (2009.01.08 21:36:41)
今年は1日お休みが長かったせいか、どうも私の中で時間感覚が1日ズレているようです。^^;
7日になってから、「はっΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ」と気づきました。 (2009.01.08 21:36:41)
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