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2009.01.06
テーマ： 今夜のばんごはん(53028)
カテゴリ： お取り寄せ実食レビュー
おいしいけれど保存料や防腐剤を使っていないので、賞味期限は短め。
買ったら早めに食べなくてはなりません。
ということで、今晩食べることにしました。
今日のご飯はこんな感じ。
＜今日のメニュー＞
・ちりめん山椒はれまで購入
・発芽米のご飯
・茶碗蒸し
ご飯には、たっぷりちりめん山椒を。
これだけたっぷりかけても、90g入りのパックはほとんど減った感じがしません。
さて、久しぶりのちりめん山椒。
やわらかな山椒のピリリとした辛味と、ちりめんのお醤油味がなんともいえず美味です。
はれまは、京都のちりめん山椒の中ではお醤油味が濃いように思うのですが、
それが個人的にとても好き
飯に乗っけて食べるには、このくらい味が濃くないと東京人には物足りないと思います。
東京は京都に比べると味付けがかなり濃いですからねー。
あと今日は、お雑煮に使った柚子がまだ残っていたので、
柚子をたっぷり入れた茶碗蒸しを作りました。
夫の好物なので、冬場は比較的よく作ります。
材料費もめちゃ安いし。 (￣w￣)
白菜のミルク煮は、たまたまスーパーで白菜が安かったので作りました。
お腹に優しいし、温まる一品です。
お腹に優しいで思い出したけれど、明日は七草粥ですねぇ。
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