■くるみパン焼いたぜー！うまか(^^)

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2006.12.23

先週、 くるみパンを焼いたのですが美味しかったので、いまさら紹介しちょおう。

前回、焼いたイギリス山形食パンを作ったときの粉と同じだったのですが、

これが予想外に・・・うまかーーー！　・・・でも、形が微妙？

１次発酵で、膨らんだかちょっと疑問が？生地が２倍くらいに膨らむはずなのですが、

その後、ま～いいか！って感じで続行！

２次発酵が終わっても、ん～、かなり微妙？

しかーし、すごいです。やわらかくて美味しくできてました。

くるみは風味がいいから、このままでも美味しくいただけます。

それにしても形がいまいちでした。（´_｀;）

今度はアンパンマンの形にでもするか。（o^∇^o)ﾉ

【材料】
強力粉：280g
砂糖：　大3
スキムミルク：　大2
塩：　小1
ドライイースト：小1
水：　150ml
卵：30ml
無塩バター：　50g

今日はまた良く晴れた日だー！

屋根でも洗うか…？なんか汚たないんだよな？

早起きしたので眠いけど落ちないようにしよぉ～。

過去に落ちたのは・・・ミーちゃん！

家で飼っていたまぬけな猫。

マジで、焦りました…けど、なんでもない？さすが猫！

まぬけづら
こんなに太って
どうしちゃったの？その寝方は？
ミーちゃん

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Last updated 2006.12.23 10:59:41
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■コメント

ミーちゃん！

びきMちゃんさん

ネコちゃん～～～(*σ≧з≦)σ
可愛いぃぃ～～～(///∇///)
好き好き～～～♪
のんびりぃ～～って感じが可愛い♪ (2006.12.23 22:57:12)

返事を書く

Re:ミーちゃん！(12/23)

Soleil KIRA さん

びきMちゃんさん
＞ネコちゃん～～～(*σ≧з≦)σ
＞可愛いぃぃ～～～(///∇///)
＞好き好き～～～♪
＞のんびりぃ～～って感じが可愛い♪
-----
こやつが我と20年暮らした猫。
このときは、本当によく肥えてました。
凄い寝方しているけど、思い出しました。
このとき、ここにガスファンヒーターがあったんだ。
暖かいのであんな感じだったんですね。
猫ってのは、ほんとに気まま、また飼いたいな～。
(2006.12.23 23:58:30)

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こんにちは^^

コロ53 さん

くるみパンは香ばしくて美味しいです^^
見た目も悪くない、悪くない！
形がチョッと不揃いなだけです・・・
ウン？これってフォローになってる？
とにかく自分で作ったって事と美味しければいいのでは？ネ^^/

ミーちゃん何抱えてるの？
幸せそうな顔してるね？きっと天国でもこんな顔してると思います^^ (2006.12.24 15:31:53)

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Re:こんにちは^^(12/23)

Soleil KIRA さん

コロ53さん
＞くるみパンは香ばしくて美味しいです^^
＞見た目も悪くない、悪くない！
＞形がチョッと不揃いなだけです・・・
＞ウン？これってフォローになってる？

そうそう！ずばり、そうでしょうー！
写真を撮るときはごまかそうとも思ったが無理でした。

＞とにかく自分で作ったって事と美味しければいいのでは？ネ^^/

まぁーね。本当にふかふかで美味しかったですよ。
上出来、上出来！

＞ミーちゃん何抱えてるの？
＞幸せそうな顔してるね？きっと天国でもこんな顔してると思います^^
-----
そうね、かなりきままなので。
CDメディアの入っている箱に顔を乗せてます。
基本的には狭～い隅っこが好きなんですよね。
(2006.12.24 23:56:05)

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