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2009.06.14

■ミニカブ・バジル収穫／美味タスの種まき - （プランター栽培）[家庭菜園]

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テーマ：家庭菜園(62809)

カテゴリ：

のち雨

《気になるニュース見出し》
・ ドイツで100足以上の靴泥棒、犯人は母キツネと判明
6月14日9時31分配信ロイターより
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090614-00000433-reu-int
悪いキツネだこと。

今日はバジルをちょっとだけ収穫。

この写真は2週間ほど前に撮ったものなので今はもうちょっと葉も増えてます。

水耕栽培のものが3本、プランターに植えてあるものが6本あります。

どれも順調に成長をしています。

摘心したのでわき芽がさらに成長すれば沢山収穫できるはずですから、これからの成長がたのしみ。

今日はたまたまマカロニサラダでしたので、それに乾燥バジルを入れてみました。

バジル香る☆マカロニサラダ[COOKPAD]

数枚のバジルの葉を洗った後に、キッチンペーパーに載せてレンジでチン！

パリパリになったバジルをすりつぶしたものをマカロニサラダに入れました。

ちなみに、レンジでチンするときは、燃えないように要注意です

・・・キッチンペーパーがちょびっとだけごげてた

マカロニサラダが完成したときのこと。

思い出したかのように冷蔵庫にバジルが入ってなかったっけー！って、

あっ！あった！

だけど、賞味期限1年前ですから

いったい何の料理につかったのか、完全に忘れ去られていた存在。

ということで、自家製バジルをこのビンに詰めておくかーって

それと今日は、害虫に葉をめちゃくちゃ食い荒らされたミニカブを全て収穫。

これで虫との闘いから開放されたー！

前回の水耕栽培で作ったときよりは断然大きく成長していました。

明日の味噌汁の具。

１つ空いた野菜プランターに今度は美味タスとラディッシュの種を蒔きました。

もちろん、今度は防虫ネットをしっかりつけました。

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