11月21日の誕生花 ハゲイトウ(葉鶏頭）
科名：ヒユ科
学名：Amaranthus tricolor
英名：Chinese spinach
花言葉：不老不死・情愛
原産地：熱帯アジア
高さ：80cm～1.5m
花期：7～11月
葉色：赤、黄色、紅、オレンジなど

ハゲイトウ(葉鶏頭）の特徴 ８月以降、茎の上部にでる葉は赤や黄色に色づきます。
夏から秋、茎の先端や葉腋に小さな目立たない花を咲かせます。
大きくなり、色もとても目立つので洋風や熱帯風の花壇に向いています。

熱帯アジア原産の植物で、春にタネをまくと晩秋には枯れてしまう一年草です。中国では、雁が渡ってくる秋に見頃を迎えることから、「雁来紅（がんらいこう）」と呼ばれます。最初は緑色の葉を出しますが、夏頃に茎の頂点から黄色と赤に色づいた葉を出します。秋の低温で、葉色はさらに深く・鮮やかになり見頃を迎えます。花は葉のつけ根に小さな球状の花を群生させますが目立ちません。

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