3月31日の誕生花 ストロベリー（苺）

ストロベリー（苺）の花言葉：尊重・愛情・誘惑・甘い香り・幸福な家庭・無邪気
ストロベリー（苺）の誕生花：3月20日、3月29日、3月31日、4月13日、5月4日、5月7日、5月11日、12月27日

ストロベリー（苺）の特徴

花は白い5弁花で果実は赤く熟す
果実は生食のほか、ジュースやジャム、ケーキに利用される

科名：バラ科
学名：Fragaria grandiflora
英名：Strawberry、Garden strawberry
原産地：南アメリカ
草丈：10～30cm
花期：4～5月
花色：白

イチゴはバラ目バラ科オランダイチゴ属のの常緑多年草です。日本には江戸時代にオランダから渡来。
草丈は10～30cmになり、葉はの三出複葉で縁には粗い鋸歯があります。根元からランナーを伸ばして増えます。
開花期間は4～5月頃で、花径1.2～1.5cmほどの白い5弁花を咲かせます。
花後、果実は赤く熟します。甘酸っぱく、芳香があり、生食のほか、ジャムやジュース、ケーキの材料として利用されます。
人気品種に、ニュホウ（女蜂）やトヨノカ（豊の香）、トチオトメ(栃乙女)などがあります。

ワイルドストロベリー（赤実）
■９cmポット
価格 324円（税込）

（口コミ・感想・レビュー166件以上）
総合評価 4.60 /5.00
ショップ：ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
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　農林水産省によると、1980年代には35品種だったイチゴが、90年代には87品種までに増加。2012年3月末時点では218品種のイチゴが品種登録されている。
かつてイチゴの開発には「10年以上かかる」とも言われていた。ところが近年、開発のスピードが速まりイチゴの産地間競争が進んでいる。その理由は何だろう。
まず考えられるのが、栽培技術や流通の進歩で、大消費地である東京や大阪に販路が拡大したことだ。
出典： 全国で火花を散らすイチゴ戦争 - Jbpress

　作りやすい品種は、‘宝交早生'、‘ダナー'、‘北の輝'などです。これらの品種は、畑でもプランターでもよく実がつきます。また、人気品種としては、甘味が強くジューシーな‘とよのか'、酸味が少なく甘い‘さちのか'、甘酸が調和している‘女峰'、実が長めで甘味の強い‘章姫'、甘味と酸味のバランスが良い‘アスカルビー'などがあります。
出典： イチゴの育て方／住友化学園芸

■過去記事
3月30日の誕生花：エニシダ（金雀枝） 花言葉：謙遜・上品・清楚・博愛・幸せな家庭
3月29日の誕生花：ゴボウ（牛蒡） 花言葉：しつこくせがむ・いじめないで
3月28日の誕生花：ツゲ 花言葉：堅固・堅忍・淡白・冷静

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