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2008年02月19日

ホットケーキミックスとフライパンDEおやつ

テーマ：お気楽ママの子育て日記(841)

カテゴリ：お菓子

1歳になったいくちゃんは昼ごはんも自分で食べたがります。
でもこの時期1/3はこぼしちゃったっていうことになりがちです
そしてすぐにまたおなかがすいちゃうんです。

そんなときには簡単なおやつが便利ですよね

お菓子2

なんとこれフライパンで作れちゃうんです
そしてホットケーキミックスを使うのでとっても簡単

お菓子

レシピ
材料　ホットケーキミックス：100ｇ
　　　砂糖：大さじ1

　　　サツマイモ:適量

全部を混ぜて、1個量に切ったオーブンシートにのせて（ちょっとべちゃべちゃします）、フライパンで10分蒸します。
蒸し器なんて出さなくても、フライパンでできます。
注意でも下に引くトレーは入れてくださいね

ホットケーキミックス半量が100ｇなので量りもいりません。
砂糖も好みで増減できます
だいたい6個できます。
そうなんです！
このレシピのいいところは、お菓子なのにいい加減でいいんです

いくちゃんは昨日2個も食べました･･･
最近いくちゃんのために手作りおやつを作る私にはホットケーキミックスは欠かせません