おきらく・ほのぼの子育て＆お買い物

『 モラタメさん 』からハインツ『デミグラスソース＆ホワイトソース』 が届きました

実売価格：1,050円(税込)

提供数：200

今回の当選品はハインツさんのパックと缶タイプのデミグラスソース＆ホワイトソースです

我が家のシチューはいつもルゥタイプのもので作ってるんですが、今回初めて缶のデミグラスソースでビーフシチューを作ってみました

 ボージョレヌーボー解禁ということで、いつものシチューだと特別感がないのでパングラタンにしてみました

ホワイトソースのグラタンってのはメジャーですが、ビーフシチューのグラタンって食べたことがなかったので初挑戦してみました

っていっても上の子はまだ2歳なので牛肉はまだ苦手だろうってことで代わりにウインナー入れたからウインナーシチューのパングラタンですが

作り方はいたって簡単で、一口サイズに切ってトーストした食パンをグラタン皿に並べ、缶に書いてあるレシピを参考にして作ったビーフシチュー（レシピにはワインを入れてましたが、子供が食べるので抜きで）を上から掛けた後、茹でたブロッコリーとじゃがいも＆とろけるチーズ＆パン粉をのっけてこんがり焼き目が付くまでオーブンで焼くだけ（ウチでは横着してグリルでしました）。

アツアツのとろけるチーズとシチューのダブルのコクがまた絶妙で、家族の評価も上々でした

上にまぶしたパン粉の効果でサクッとしてたし、 パンも予めトーストしてあったのでお麩のようなベチャっと感も軽減されてたのでよかった～

上の子も「あち～」って言いつつハフハフしながら頬張ってました

ボジョレーとの相性もバッチリで、素敵なメインディッシュを演出できたのでした

『モラタメさん』＆ どうもありがとうございました