簡単なのに本格派 ☆ 圧力鍋の威力 | ★永倉由季オフィシャルブログ★ナガクラなるままに～いつもココロに太陽を～

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2007.05.09

簡単なのに本格派　☆　圧力鍋の威力

(6)

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：クッキング

本格派なのに簡単な人参・タマネギスープです

料理　人参スープ・圧力鍋 001_256.jpg

タマネギスライスをあめ色にしんなり炒め、人参乱切りを加え少し炒める。

その中にお水３カップとブイヨンを加え温める。
冷ましてからミキサーへ

料理　人参スープ・圧力鍋 002_256.jpg

お鍋に戻し、牛乳を加えて温めると出来上がり
簡単スープ

簡単なのにお店で食べるような味になりますよ

生クリームをいれるとなめらかに。
カボチャでもＯＫ

切り干し大根

最近購入のティファールの圧力鍋。
今まで使ったことがなかったけど、時間短縮で味がしっかりしみ込むのでビックリ
料理　人参スープ・圧力鍋 003_256.jpg

戻した切り干し大根と、油抜きした薄揚げをいれ、だし汁、黒糖、しょうゆ、だし醤油（少）を加え５分圧力をかけるだけ

切り干し大根ー圧力鍋ー

圧力鍋の威力に魅せられました
あっという間に出来るし、火を止めて圧力をかけるのでガス・電気代も節約

今度はシチューや玄米ご飯を炊いてみよう

最近、身体に優しい食べ物が大好き

体調記録

今日はすごく調子がいい。
痛みもマシ。痛みが少ないだけでココロから喜びを感じる。

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Last updated 2007.05.09 18:22:18
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■コメント

Re:簡単なのに本格派　☆　圧力鍋の威力(05/09)

ｓｅｒｉｘさん

おはこんばんちわんこ!U＾ェ＾U！

圧力鍋。。いいですね＝＝！！

どれも美味しそうです！
でも画像。。何枚か見えれないのは
何故だろう？？

体調も良いみたいで嬉しいです！(*^。^*)！
玄米はいいですよ！
うちもずっと玄米食だったんですが
娘に不評で・・(-_-;)
今は白米です。。
でも身体にとっても良いですよね。
玄米炊く時、プレーンヨーグルトを
一さじ入れるんです。
そしてしっかり混ぜる！
で、スイッチポン！
げげ！！ギャボﾞ!!!Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)!!!
って感じでしょうが、
玄米のもごもご感が
緩和されるんです！
普通に炊くのと、ヨーグルト入れるのとで
ぜひお試しあれい～～！
(*￣∇￣*)エヘヘ
(2007.05.09 13:51:09)

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ｓｅｒｉｘさんへ

チユタンさん

写真が消えてましたぁ～
ありがとうございます。
玄米は父が嫌がるからなんとか美味しいのを炊いて食べたいのです。
ヨーグルトは初めて知りました♪
試してみます！ (2007.05.09 18:25:39)

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Re:簡単なのに本格派　☆　圧力鍋の威力(05/09)

emiemil さん

お料理、どちらも美味しそうですねー。料理、お上手ですねー。
圧力鍋ってあこがれです(実家に使ってないのがあったと思うけど、運んでくるのが面倒で…＾＾；）。チユタンさんの記事からは文明の利器が色々出てきますね。まるでドラえもんのポケットみたいですね♪ (2007.05.09 20:00:08)

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Re:簡単なのに本格派　☆　圧力鍋の威力(05/09)

hrytb1058 さん

おはようございます。
チユタンさんお料理上手なんですね！
羨ましい・・・私も圧力鍋ほしいです・・・

体調よかったみたいで安心です。本当にこの病気体調がいいと世界が違って見えますよね(笑）
今日もいいといいですね！
私も今日はちょっとよさそう・・・♪ (2007.05.10 06:09:15)

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emiemilさんへ

チユタンさん

私はemiemilさんみたいにオシャレなお料理できないんです。最近ますます健康系とか乾物を使うようになってきてます。
一人暮らしなのにマメにお料理されて感心します♪
圧力鍋は大きくて手間がかかると思いきや、シンプルで野菜も型崩れがしなくて拍手モノでした！
(2007.05.10 10:53:11)

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hrytb1058さんへ

チユタンさん

お料理上手というより作るのが好きなのと今は復帰できるまで時間がたっぷりあるんです（笑）
今日は雨ですが体調はいかがでしょうか？
普通のことが普通に出来るだけで本当に幸せに感じられますね。
お仕事と家事と両立されているので圧力鍋はスピーディーで便利かも・・・です。
タイソウに思ってましたが今のはシンプルなんで洗うのも楽です♪ (2007.05.10 11:11:32)

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