minn4131さん
>

出来上がっている「おから」を買ったら、もっと簡単です!!
鶏ミンチはモモの方が柔らかいと思います。
是非試してください! (2010.07.29 18:51:35)

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2010.07.28
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カテゴリ: クッキング

7月28日(水)    

文化フォーラムの司会でしたが、

 大臣が急遽来られなくなり延期に。

 そこで今夜は、、、、

 ゆったりした気持ちで

 愛情たっぷりヘルシーご飯を作りました!

★ おからと鶏の和風ハンバーグ ★

 おからの炊いたんに(おから・しいたけ・しめじ・人参・豆 )

 鶏ミンチ、卵黄を混ぜ、ハンバーグに。

 上にかけている お手製ドレッシング は、

 有機オリーブオイル・リンゴ酢・少量の醤油・ハチミツ・ゴマに、

 トマトのざく切り・シソを加え、混ぜ混ぜして放置。

あまりの美味しさに、

 両親も  「ち~ちゃん(私のこと)天才!!」 と

 イタイ発言。

 でも、相当イケました♪

アメブロも連動開始

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Last updated  2010.07.28 20:12:19
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Re:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
minn4131  さん
そっか~!
おからハンバーグが簡単に出来る方法!
私は 多分 おからは買ってくる けど(笑) だって 自分で作ると メチャ大量になるんだもん。。。
おからに 鶏ミンチと卵黄ね!
了解! (2010.07.28 21:38:46)

Re:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
Ryuhei さん
ゆっきーちゃんは天才シェフです。食べてみたい。 (2010.07.28 22:21:42)

すごい☆  
清老寛子 さん
姉さん、すごい!!
見ているだけで、ご飯が2杯食べられそうです!!
作り方も書いてあるので、私も作ってみます(^^)

また、気候の良き時に(わがまま?)散策も行きましょうね~

(2010.07.29 13:15:24)

Re:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
文章読む前に、写真に目がいきどこかのお店の料理の紹介かと思ったら手作り!!!!! すんんんごくおいしそう!
ハンバーグが食べた~~~い!!
親孝行ですね(感心)! (2010.07.29 15:34:00)

Re:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
springnana  さん
おからハンバーグ、、美味しそう
今度、娘が帰ったとき、作ります
応援完了!! (2010.07.29 17:30:58)

Re[1]:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  

Re[1]:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
Ryuheiさん
>

ううう~
褒めすぎです!
褒め殺されてしまいました!!
有難うございます。 (2010.07.29 18:52:06)

Re:すごい☆(07/28)  
清老寛子さん
>

寛子ちゃん!
その場しのぎで作るから、レシピはないけど又伝えます!
遠くてもよければ、家庭料理ふるまうよ~♪
もっちろん、散策&お食事も行こうね。
メイクも調べました(^^) (2010.07.29 18:53:35)

Re[1]:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
棚田の案山子さん
>

ほんっと、親ばかですね(^^;)
褒められて、厳しくされて伸びるみたいです↑
私は地味~な家庭料理しか出来ません。。。
台所に居る時は、まさに、男の料理です! (2010.07.29 18:54:52)

Re[1]:★ヘルシーウチゴハン★(07/28)  
springnanaさん
>

おからは先に炊いて味付けしておいてください!
鶏ももミンチがお薦めです。
お腹のお掃除にもなりますし、お薦めです!!
又アレンジしてお聞かせください。 (2010.07.29 18:55:53)

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