2010/10/11
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2486)
カテゴリ： 主婦の仕事＆レシピ
鶏レバーのバルサミコ酢煮☆ by gomacookie
鶏レバーのバルサミコ酢煮
鶏レバー 約200ｇ
水 100ml
砂糖 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
１．鶏レバーは脂を取り除き食べやすい大きさに切ります。
血の塊を取り除きながら軽く洗って、水分を切っておきます。
２．調味料すべてを煮立たせ、洗った鶏レバーを加え中火で火を通します。
３．しっかり煮からませて、煮汁がなくなる寸前で火を止めます。
（煮汁加減はお好みで☆）
４．できあがり
鶏レバー 約200ｇ
水 100ml
砂糖 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
１．鶏レバーは脂を取り除き食べやすい大きさに切ります。
血の塊を取り除きながら軽く洗って、水分を切っておきます。
２．調味料すべてを煮立たせ、洗った鶏レバーを加え中火で火を通します。
３．しっかり煮からませて、煮汁がなくなる寸前で火を止めます。
（煮汁加減はお好みで☆）
４．できあがり
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Last updated
2010/10/11 10:28:43 AM
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